nativen amerikanischen und Texas Kaki (D. und D. virginiana texana ) Verwandte sind orientalisch Kaki stammt aus China , sondern überall in Korea und Japan angebaut als gut. Sie haben in Kalifornien seit Mitte der 1800er Jahren angebaut. Oriental Kaki werden entweder als adstringierend eingestuft , was bedeutet, die Frucht ist sehr sauer , bis es weich und reif ist, oder als nicht- adstringierend, mit Frucht, die zum Verzehr geeignet , auch wenn immer noch knackig.
Hachiya Persimmons
Hachiya ist eine herbe Kaki Sorte mit glänzend, rötlich- orange Frucht . Die Frucht ist herzförmig, mit dunklen gelben Fleisch, das sehr süß ist , sobald es voll ausgereift ist . Die Frucht kann abgeholt werden , wenn Unternehmen und bei Raumtemperatur reifen , bis sie weich . Die unreifen Früchte können auch eingefroren werden; wenn aufgetaut , wird das Fleisch weich und süß sein. Hachiya Bäume produzieren sehr große Früchte , mehr als 3 cm lang und breit.
Über die Bäume
Hachiya Kaki -Bäume sind Laubobstbäume , winterhart bis US Landwirtschaftsministerium Zone 7 . Die Bäume wachsen so viel wie 24 Zentimeter pro Jahr und erreichte schließlich 35 Meter groß . Wie alle orientalischen Kaki, wächst Hachiya mindestens so breit , wie es ist groß, mit nach unten greifende Zweige und Blätter . In der kommerziellen Haine, werden Kaki oft kürzer beschnitten, um Ernte zu erleichtern. Hachiya Bäume werden 50 bis 150 Jahre zu produzieren.
Kultur
wachsen Hachiya Kaki in voller Sonne für die beste Obst-und Baumwachstum . Sie sind resistent gegen Eichenwurzelpilz, eine gemeinsame Kaki Problem , sind aber anfällig für Wurzelfäule in schlecht durchlässigen Boden. Hachiya Bäume sind geeignet für viele Bodenarten , sondern lieber einen pH-Wert von 6,0 bis 6,5 für die beste Wachstum. Die Bäume sind salzempfindlich Verletzungen so pflanzen sie , wo sie dann von der Straße Salze oder Gischt geschützt werden. Es ist nicht ungewöhnlich für Kaki wie Hachiya , nur haben schwere Obstkulturen in alternativen Jahren.