Wie Large Red Schalotten wachsen

Avid Köche verstehen den Wert von Schalotten . Golf Ball große Zwiebel Verwandten , Schalotten haben einen besonderen Zweck in der kulinarischen Welt - überall subtile Zwiebelaroma ist nicht erforderlich. Zum großen roten Schalotten werden, beginnen mit roten Sorten, die bekannten großen zu wachsen , wie " Red Sun ". Beim Einkauf Kataloge und Gartenzentrenfür große Schalotte Sorten Blick für diejenigen, die gekennzeichnet sind " zur Ausstellung. " Bereiten Sie die Schalotte in Bett der Herbst -und Anlagenbau , die Schalotten in der frühen Frühjahr, wenn die Temperatur mindestens 45 Grad Fahrenheit.Things Sie
Tiller benötigen oder Handhacke
Kompost
Knochen- oder Blutmehl
Boden-pH -Test-Kit
Rake Lladró Rebschere oder Schere
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Wählen Sie eine Stelle im Garten , die frei von Unkraut ist und gut durchlässigen Boden . Obwohl Schalotten vertragen Halbschatten , zu großen Bis die Erde im späten Herbst oder frühen Winter wachsen , pflanzt sie in voller Sonne.
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. In 3 bis 4 Zoll von Kompost und bis in die Top 6 bis 8 cm des Bodens . Sie glätten den Boden nicht nach Bodenbearbeitung .
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hinzufügen Knochen oder Blutmehl im Frühjahr mit den Anweisungen auf der Verpackung als Anleitung für die Rate , nach der Größe der Schalotte Bett .
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Testen Sie die Boden-pH und befolgen Sie die Anweisungen, um Test-Kit senken oder die Boden-pH erhöhen. Schalotten am besten, wenn der Boden pH-Wert zwischen 6,2 und 6,8 ​​.
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Rake das Bett , bis sie glatt ist. Komprimieren Sie den Boden, aber leicht straffen die Oberfläche .
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Schneiden Sie die Spitzen von den Schalotten vor der Pflanzung , so dass eine dicke , 1 -Zoll- Teil der Stamm.
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jede Schalotte in den Boden drücken , bis die untere Hälfte begraben liegt . Erlauben 7 Zoll in alle Richtungen zwischen Schalotten .
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Wasserbettdie Schalotte in einer Tiefe von 4 Zoll und feucht zu halten , bis die Zwiebeln sprießen . Wasser wöchentlich nach , dass bis zu einer Tiefe von 6 Zoll , wenn das Wetter besonders trocken .
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Überprüfen Sie die Schalotten in regelmäßigen Abständen während der Saison . Um größere Schalotten wachsen müssen Sie verdünnen den schwächeren. Medwyn Williams, der preisgekrönte Ausstellung wächst Schalotten , empfiehlt warten, bis Sie sehen, die Außenhaut Pause offen und lassen dann das kleinere , schwächere Schalotte von den Wurzeln vorsichtig , so dass die anderen ungestört weiter wachsen zu bleiben.
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Ernten Sie die Schalotten , wenn die Pflanzen mehr produzieren neue Laub. Je nach Sorte reifen Schalotten innerhalb von 90 bis 120 Tagen nach der Pflanzung .