Flint Maispflanzen tragen eine große Ähnlichkeit mit süßen und Mehl Maissorten . Die meisten wachsen auf rund 6 Meter hoch und tragen bunte Ohren sehr hart Mais. Die Ohren kann erheblich variieren in der Größe , von der 2 - bis 3-Zoll- Kolben Erdbeer Popcorn zu konventionellen 8 - bis 12-Zoll- Kolben. Flint Mais kann ein-oder mehrfarbige Ohren haben .
Umwelt
Nach Angaben der National Sustainable Agriculture Information Service, am besten in den nördlichen Ebenen Feuerstein Mais. Es hat einen sehr geringen Wassergehalt , dh, es schrumpft nicht oder dent , wenn trocken. Diese Funktion macht es auch resistent gegen eisige Temperaturen . Laut der Oregon State University , die meisten Feuerstein Maissorten nehmen rund 100 Tage, um zu reifen.
Verwendet
Flint Mais ist zu schwer zu essen, frisch, und neigt dazu, stärke sein. Nach der Slow Food USA, tut Feuerstein Mais sowie Maismehl oder Suppe . Einige Sorten machen gute Popcorn, und andere sind attraktiv gefärbt Zierpflanzen .
Wachsende Korn