So lagern Sie frische Cranberries

Cranberries sind eine saisonale Frucht und sollten innerhalb von 2-3 Wochen nach dem Kauf verbraucht werden.

Lagern Sie Preiselbeeren an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung. Dies könnte das Hauptfach Ihres Kühlschranks in einem offenen oder locker abgedeckten Behälter sein, da Preiselbeeren eine Luftzirkulation benötigen.

Alternativ können sie zur Langzeitlagerung bis zu einem Jahr ungewaschen und eingefroren bleiben, bevor sie verzehrt oder gekocht werden; Verteilen Sie sie mit etwas Abstand auf einem Backblech und frieren Sie sie dann einzeln ein, bevor Sie sie in einem luftdichten und beschrifteten gefrierfesten Behälter oder Beutel aufbewahren, um Druckstellen beim Einfrieren zu vermeiden, damit sie sich nach dem Auftauen prall anfühlen und später für die Zubereitung von Muffins, Keksen usw. verwendet werden können. Brot, Soße, Scones, Torten, Pfannkuchen oder Smoothies das ganze Jahr über.