Wie Saft aus Heidelbeeren at Home

Die Heidelbeere kann klein sein, aber die Frucht ist voller Nährstoffe , einschließlich antioxidativen Vitaminen A und C , Beta-Carotin , Faser-und Kalium. Der Saft der Heidelbeere kann eine einfache Möglichkeit, die Vorteile dieser Nährstoffe ernten. Herstellung des frischen Blaubeersaft zu Hause erfordert keine spezielle Ausrüstung, und auch unerfahrene Köche können dies tun. Was Sie
Kochtopf
Holzlöffel
Colander
Messbecher
Süßstoff
Jars
Weitere Anweisungen anzeigen Brauchen
1

setzen Sie die Blaubeeren in einen Topf und gießen in genug Wasser , um die Frucht zu decken. Die Blaubeeren sollte bob zurück bis an die Spitze aus dem Wasser. Hitze zum Kochen .
2

Mash die Blaubeeren mit einem Holzlöffel. Halten Sie die Früchte im Wasser, während Maischen , aber schalten Sie die Hitze .
3

Bringen Sie die Heidelbeer- Püree nur bis zum Siedepunkt wieder und entfernen Sie sie von der Hitze.

4

die zerdrückten Beeren und Wasser in ein Sieb geben , die über eine Schüssel , großes Glas oder andere Gefäß platziert ist Gießen . Verwenden Sie die Holzlöffel , um den Saft von allen Beeren, die während der gesamten ersten Maischprozess übernachtet haben könnten drücken .
5

Probieren Sie die Heidelbeersaftkonzentratdie Sie erstellt haben , und fügen Süßstoff abschmecken. Kristallzucker , Honig oder künstliche Süßstoffe nehmen den Bissen aus der Säure der Frucht.
6

Wasser hinzu, bis der Blaubeersaft -Konzentrat . Im Allgemeinen ist eine Mischung aus 3 bis 4 Teile Wasser zu 1 Teil konzentrierter Saft macht ein Getränk , das aus einer klaren, dünnen Konsistenz ist. In weniger Wasser für eine dickere, Smoothie - ähnliches Getränk und Heidelbeer- Geschmack stärker oder mehr Flüssigkeit für eine aromatisierte -Wasser- Getränk.
7

Speichern Sie Ihre hausgemachten Heidelbeersaft in einem abgedeckten Gefäß oder Behälter, in die Kühlschrank.