Wie Cranberry Juice Produzieren

Cranberries nur in Saison für eine kurze Zeit zu kommen, aber wenn sie es tun , greifen Extras für Drehen in frischen Cranberry-Saft . Store- Cranberry- Säfte gekauft haben oft Zucker oder anderen Säften aufgenommen. Ungesüßter Saft kann zu herb sein . Produzieren Sie Ihren eigenen Cranberry-Saft von Grund gibt Ihnen freie Hand um die Wahl der Menge an Zucker zu add.Things Sie
5 Tassen frische oder gefrorene Preiselbeeren
5 Tassen Wasser
Cheesecloth
Colander
Bowl
1 Tasse Zucker (optional)
Trichter und
Resealable jar
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1

waschen Sie die frischen Preiselbeeren , wenn und entfernen Sie alle Stängel und Blätter .
2

Bringt die Preiselbeeren und Wasser zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze in einem großen Topf .
3

Kochen Sie die Preiselbeeren für 10 bis 15 Minuten oder bis die Cranberries platzen.
4

Linie ein Sieb mit einem Mulltuch , und legen Sie das Sieb über einer Schüssel .
5

Gießen Sie die Preiselbeeren in die Gaze und Belastung bis der Saft Haltestellen aus dem Sieb fließt.
6

Gießen Sie den Saft zurück in den Topf und fügen bis zu 1 Tasse Zucker , oder nach Geschmack . Kochen Sie den Saft für 3 Minuten bei mittlerer Hitze. (Optional)
7

Kühlen Sie den Saft komplett vor dem Gießen durch einen Trichter in einer wiederverschließbaren Dose .

Shop im Kühlschrank bis zu einer Woche.