Wilde Erdbeeren Blüten erscheinen im späten Frühjahr und sind weiß mit gelben Zentren . Die Pflanzen ähneln kultivierten Erdbeeren, mit Clustern von drei Blättchen auf schlanken Stielen. Die Blätter sind gezahnt und abgerundete Form.
Mock Erdbeeren
Mock Erdbeeren sind eine Kulturpflanze , die in einigen Waldgebieten eingebürgert hat . Die Pflanze hat Blätter, die denen eines wilden Erdbeerpflanze ähneln , und hat gelbe Blüten , anstatt weiß. Die Früchte bilden sich früh, Hochsommer und sind mit einer holprigen Auftritt leuchtend rot. Sie sind trocken und langweilig Probe und sind nicht zum Verzehr geeignet , auch Vögel können sie essen. Diese Pflanze kann aggressiv werden , wenn sie in feuchten, halbschattigen Boden gepflanzt .
Ernten Wilde Erdbeeren
Nehmen Sie ein Feldbuch , positiv zu identifizieren Beeren in der Wildnis. Alle wilden Erdbeeren sind sicher zu essen , obwohl mehrere Busch Beeren sind giftig. Ziehen Sie die Erdbeeren vorsichtig von den Pflanzen und speichern sie in einer dünnen Schicht in einem Korb oder Box . Legen Sie sie in einen Kühler so schnell wie möglich und innerhalb von einem Tag. Kommerziell angebaute Erdbeeren sind für eine lange Haltbarkeit gezüchtet. Wilde Erdbeeren haben einen süßen , saftigen Geschmack , aber Zerfall schnell .
Verwendet
Wählen Sie nicht die Frucht eines Mock Erdbeere, aber lassen Sie es für Vögel und andere Wildtiere . Pflücken Erdbeeren, von weißen Blüten und glatte Frucht identifiziert , wenn sie vollständig reif. Essen Sie die frischen Beeren oder sie in Marmeladen, Kuchen und Sirup . Trocknen Sie die Beeren oder sie in eine würzige Fruchtleder .
Wachsende Beeren