Bean Pflanze Fakten

Die gemeinsame Bohne , Phaseolus vulgaris , ist eine einjährige Pflanze , die essbar Bohnen produziert . Grün und gelb Snap Bohnen, Bohnen und Schale trockene Bohnen : Diese Bohnen lassen sich grob in drei Gruppen aufgeteilt werden. Diese Gruppen decken etwa Hunderte von Sorten von Bohnen auf der ganzen Welt geworden. Wachstum und Pflege

Bohnenpflanzen sind mit Gärtnern beliebt, da sie schnell reifen , was eine Ernte früher als viele andere Gemüse. Viele Bohnen geerntet werden vier bis sechs Wochen , nachdem die Samen gesät werden . Reichlich Sonne und Wasser sind die beiden wichtigsten Faktoren in wachsenden Bohnenpflanzen . Die Temperatur ist auch wichtig, da Frost kann Bohnen zu töten , so dass Mitte Frühling und Sommer die beste Zeit für die Aussaat von Samen in den meisten Regionen . Wenn die Temperaturen über 55 Grad F, ist es Zeit, Bohnen pflanzen
Laub

Die Bohnenpflanze kann auf zwei Arten wachsen : . Entweder als wind Reben genannt Pol Bohne oder als Strauch Typ-Pflanze , als Buschbohne bekannt. Die Blätter der Bohnenpflanze in drei Blättchen , die ovale oder herzförmig sein kann, unterteilt. Die Blätter sind dunkelgrün und haben eine raue Textur. Die Blüten der Bohnenpflanze sind asymmetrisch und farbigen rosa, lila oder weiß.
Seeds

Die Samen keimen , wenn Wasser hinzugefügt wird . Einige Bohnen Pflanzensamen angebaut werden , um zu keimen und dann zum Verzehr als Sojasprossen geerntet werden. Jede Sorte von Sojasprossen mit einer anderen Geschwindigkeit wird etwas sprießen so schnell wie drei oder vier Tage nach dem Wasser zugegeben.
Ernten

Der Schnapp Bohne ist bereit für die Ernte wenn die Bohnen zu reißen und unterentwickelten enthalten Samen. Sobald die Samen voll ausgebildet sind , Brechbohnen sind jenseits der Ernte. Andere Bohnensorten sind erlaubt , um zu reifen . Regelmäßige Ernte wird ein höheres Volumen an Bohnen zu produzieren , für die größten Belohnungen ernten Bohnen alle drei oder vier Tage.
Beans

Bei der Ernte werden die Bohnen des Bohne Anlage muss für mindestens 10 Minuten bricht eine potenziell gefährliche Toxin genannt Lektin ( Phytohemagglutinin ) gekocht werden. Bohnen sind in der Regel durch Kochen. Einweichen die Bohnen vor dem Kochen in Wasser drastisch Kochzeiten zu reduzieren. Beans bieten eine Vielzahl von Nährstoffen, wie Eiweiß, Stärke , Ballaststoffe und eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen.
Sorten

Es gibt eine Reihe von Sorten der gemeinen Bohne , das populärste von ihnen gehören pinto-Bohnen , weiße Bohnen , Kidneybohnen , schwarze Bohnen , grüne Bohnen und Limabohnen . Bean Sorten neigen spezifischen Kulturen und Ländern zu sein , zum Beispiel , ist die Flageolett- Bohnen in Französisch Küche beliebt.