Diese gemeinsamen weißen Bohnen als " weiße Bohnen " bekannt, weil sie oft als Rückstellungen auf US- Segelschiffe eingeschlossen wurde . Getrocknete Bohnen, wenn richtig gelagert wird, wider Verderb , und sind leicht zu deinen Durst , was sie ideal für den Einsatz auf Segelschiffen .
Ernährung
Die Marine, oder Bohne ist an Eiweiß, löslichen Ballaststoffen , Spurenelementen und Folsäure hoch und ist frei von Natrium , Fett und Cholesterin. Wenn mit Reis oder anderes Getreide kombiniert , bleiben sie eine weit verbreitete Ersatz für Fleisch oder tierische Protein.
Gemeinsame Nutzung
Viele der Stapelbohnengerichtein der US navy Bohnen enthalten . Bean Suppen, gebackene Bohnen und Chili, ob Dosen oder hausgemachte , vertraut sind Teile unserer Ernährung.
Origins
Bohne war in Mittel-und Südamerika domestiziert Amerika seit Tausenden von Jahren und wurde in Europa von spanischen Händlern im 15. Jahrhundert eingeführt.
"Drei Schwestern"
die Marine Bohne, zusammen mit Mais ( Mais) und Squash , machte das gemeinsame native American Begleiter Gründungsstrategie , bekannt als die " Drei Schwestern ". Bohnen wirken als Dünger durch Zugabe von Stickstoff in den Boden , das Maisstroh Funktion als Pole , um die Bohnen und die Squash wirkt wie ein lebender Mulch Unkräuter zu unterstützen.
Wachsende Bohnen
Butter Bohnen, Limabohnen auch als bekannt ist, kann eine leckere Ergänzung zu einem Garten. Frische Butter Bohnen sind ausgezeichnet gekocht und mit Butter in einem Salat setzen , oder in jede der eine Vielzahl von Rezepten. Es gibt viele Sorten , einschließlich der beiden Pole Stangenbohnen und Buschbohnen . Sie sollten zwei bis vier Wochen nach dem letzten Frost durchschnittliche Datum Frühjahr