Hyacinth Bohnen ( Dolichos lablab ) haben lila Stängel und Blätter und lila Samenkapseln . Dieses Mitglied der Erbse Familie bietet in der Regel Lavendelblüten , kann aber rosa oder weißen Blüten haben . Die Anlage produziert giftige und giftige Blumen rohen Bohnen; aber nach der Universität von Arkansas Extension Service , sind die Bohnenhülsen und Laub essbar, und die Bohnen können durch Kochen sie in zwei Wasserwechsel genießbar gemacht werden. Die Pflanzen nehmen 90 Tage, um Pods erstellen. Hyacinth Bohnen wachsen bis zu 15 Meter in einer Saison und können als dekorative Reben angebaut oder verwendet werden, um schnell einen Raum , um sich zu verstecken oder fördern eine Funktion.
Purple Queen Brechbohnen
Snap- Bohnen (auch als Bohnen oder grüne Bohnen bekannt) bieten einige lila Sorten. 'Purple Queen' Snap Bohnen sind eine Art Buschbohne . Buschbohnen Pflanzen erreichen nur etwa 2 Meter in der Höhe und keine Unterstützung brauchen. Wie bei vielen lila Snap Bohnen, die reifen Bohnen von Purple Queen haben eine purpurrote Farbe , die auf grün wechselt, wenn gekocht wird. Der Schnapp Bohne "Königliche Burgundy ' kann roh in Salaten verwendet werden , die Erhaltung der Farbe und Interesse.
Pflanzenbrechbohnen, nachdem alle Frostgefahr vorüber ist. Pflanzen Sie die Bohnen in Folge , jede Woche bis zwei Wochen , für eine kontinuierliche Versorgung der Bohnen in der Vegetationsperiode.
Romano -Bohnen
Purple ' Romano ' Bohnen sind auch eine Art Schnappbohne . Romano -Bohnen mit einem breiten und flachen Pod. Die California Cooperative Extension Noten, die Bohnen (wie Romano) Snap lieber eine Bodentemperaturvon 65 bis 85 Grad F, und die Erweiterung warnt, dass die Bohnen brauchen blühende Tage , wo die Temperaturen nicht 90 Grad nicht überschreiten, da eine solche Wärme kann sich negativ auf den Ertrag und die Qualität der produzierten Bohnen.
nach Angaben der California Cooperative Extension , nach der Ernte , Brechbohnen sollte bei 40 bis 45 Grad F gehalten werden kann, und weil die Bohnen zeigen Sensibilität für Kühlen, sollten sie nicht sein Temperaturen unter 40 Grad ausgesetzt . Die Erweiterung empfiehlt ferner, dass die Bohnen weg von allen Produkten, die Ethylen-Gas zu produzieren gespeichert werden.
Wachsende Bohnen