Warum sind einige Bohnen Stringy

? Vielleicht fragen Sie sich , warum Ihre frische grüne Bohnen so sehnig , dass sie scheinen kaum essbar sind . Grüne Bohnen werden auch als Bohnen , weil der Fasern , die entlang der Nähte der Schoten entwickeln bekannt. Pflanzenzüchter sind Bohnen , die viel weniger faserig als frühere Arten sind entwickelt, aber man kann immer noch mit einigen faden grünen Bohnen aus den heimischen Garten zu enden. Welche Bohnen sind Stringy ?

Grüne Bohnen wurden einst als Bohnen bezeichnet und sind jetzt als Schnellbohnen bezeichnet. Grüne Bohnen aus Buschbohne Pflanzensorten oder die Stangenbohne Pflanzensorten angebaut werden. Bush Bohnen wachsen auf einem freistehenden Busch, während Stangenbohnen auf einer Rebe , die von einer Beteiligung unterstützt werden muss wachsen. Grüne Bohnen sind in der Regel in der Schote gegessen, und die Schote ist der Teil der Bean, die strähnig wird .
Was macht den Bean Pods Stringy ?

Einige grüne Bohnen werden natürlich haben einige Faden entlang der Nähte der Schoten wegen der Fasern in den Bohnenhülsen . Wenn die Bohnen nicht richtig gepflegt wurden , werden sie sehr sehnig kann . Wenn die Bohnenhülsen werden bei sehr hohen Temperaturen oder gebildet werden, wenn die Pflanzen nicht genügend Wasser erhalten haben, werden die Schoten Über Faser-und Gefäßgewebe zu bilden. Wärme-und Wasser betonte Bohnen wird sehr schwierig zu kauen .
Vermeidung Stringy Beans

Der beste Weg, grüne Bohnen , die zu sehnig sind zu vermeiden, ist richtig für sie sorgen , wenn Sie sie selbst wachsen. Die meisten Sorten haben in diesen Tagen nur sehr wenige Strings. Ernte vor Bohnenhülsen sind voll ausgereift und sofort verwenden , um die beste Qualität zu ernten. Wenn Sie sofort verwenden Sie nicht die grüne Bohnen, kühlen sie . Wenn Sie den Kauf grünen Bohnen , suchen Sie nach Bohnenhülsen , die zart und knusprig sind . Sie sollten schnappen, wenn gebrochen. Ältere grüne Bohnen werden schlaff und sind eher faserig sein.
Vorbereitung Bohnen

Wenn Sie frische grüne Bohnen haben , können sie im Kühlschrank gelagert werden bis zu drei Tagen . Unmittelbar vor Gebrauch grüne Bohnen waschen. Sie müssen nur den Stamm vor dem Kochen oder Essen zu entfernen. Frische grüne Bohnen mit Butter oder Olivenöl und Knoblauch für eine kurze Zeit angebraten werden, oder sie können roh gegessen werden. Wenn Sie zusätzliche grüne Bohnen haben, können Sie einfrieren können oder trocknen.