Schwarz, weiß , grün und rot Pfefferbeeren , Pfefferkörner wahr , alle kommen aus dem Piper nigrum Pfeffer Rebe. Unterschiede in der Farbe, Aroma und Geschmack aufgrund des Zeitpunkts der Ernte -und Verarbeitungsverfahren . Woody Reben, die immergrünen Bäume für vertikale Unterstützung benötigen, können Pfefferpflanzen bis 12 Fuß in der feuchten tropischen Unterholz wachsen. Fingerförmige Blütenstände produzieren kleinen einzelnen Blüten , die in fleischigen Samenschalen oder Steinfrüchte , die in das, was wir wissen , wenn sie getrocknet sind , wie Pfefferkörner .
Pfefferbaum
reifen entwickeln die Landschaftsgestaltung Baum, der Pfeffer- wie Beeren produziert, ist die immergrünen , sehr trockenheitstoleranter Kalifornien Pfefferbaum ( Schinus molle ), native nach Peru und manchmal als der peruanischen Pfefferbaum oder einfach Pfeffer oder Pfefferbaumbekannt. Noch ein Straßenbaum in Süd-und Zentral-Kalifornien , wo er eingebürgert hat und sich eine invasive Pflanze, hat der California Pfefferbaum ein etwas weinenden Form und Spitzen- Verbindung Blätter, die schwarze Walnuss Blätter ähneln . Es wird auch in Arizona und Texas gefunden. Die Kalifornien oder peruanischen Pfefferbaum ist auch in botanischen Literatur mit einem verwandten großer Strauch oder kleiner Baum , der brasilianischen Pfefferbaum ( Schinus terebinthifolius ) , eine sehr aggressive invasive Arten in Florida Feuchtgebiete gekennzeichnet als giftige Pflanze von der NationalverbandGartenbau manchmal verwirrt.
Pink " Pfefferkörner "
In den USA ist der Pfeffer oder Kalifornien Pfefferbaum ist ein Straßenbaum oder invasive Arten, aber die aromatischen Früchte trocknen in rosa, glatten, " Pfefferkörner ", sagte , eine würzig, süß, wie Citrus- pfeffrigen Geschmack. Schinus molle ist für seine Kunstpfeffererntein tropischen Ländern , darunter Frankreich Reunion Island, vor der Küste von Madagaskar im Indischen Ozean angebaut.
Controlling Invasive Pfeffer Bäume
Botaniker und invasive Pflanzenspezialistenwarnen vor Pflanzung invasive Pfeffer - wie Bäume . Die California Pfeffer Baum, ein Baum Unkraut rund um den Globus , ist so weit verbreitet und in Australien erfolgreich - Pflanzen resprout auch nach verheerenden Feuer - , dass es dort weit geirrt als einheimische Pflanze . Der brasilianische Pfefferbaum , auf nasser Umgebung angepasst hat , so invasiv werden in Florida , dass es ganze Stände der einheimischen Pflanzen in Mangrovensümpfen mit Macchia und Pinienwäldern verdrängt , wodurch Tierwelt Lebensraum und Nahrungsquellen . Aggressive Tilgung Kampagnen sind derzeit im Gange.
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