Wie Jasmin-Reis Vorbereiten

Jasmin-Reis , in Thailand aufgewachsen, ist ein Langkornreismit einem milden blumigen Duft ähnlich Jasminblüten . Wenn gekocht wird, ist die reine weißen Reis weich und flauschig mit einem seidigen Textur. Der unverwechselbare Geschmack ergänzt die in der vietnamesischen und thailändischen Gerichten verwendeten Gewürze , und ist auch lecker gekocht und als Beilage leicht gewürzt gegessen. Jasmin-Reis hat einen niedrigen Natrium -und Fettgehalt , ist aber reich an Ballaststoffen, Kalium, Phosphor und B vitamins.Things Sie
Kochtopf
Jasminreis
Salz
Reiskocher für die Mikrowelle Brauchen
Schüssel
Deckel oder Plastikfolie
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Gekochter Jasminreis
1

Gießen Sie 1 1/2 Tassen Wasser in einen großen Topf geben. Stir in 1/2 Tasse Jasminreis und einer Prise Salz .

2 Bringen Sie das Wasser und Reis zu einem vollen Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren . Decken Sie den Topf sicher und lassen Sie den Reis für 20 bis 25 Minuten köcheln lassen , oder bis der Reis die Flüssigkeit absorbiert .
3

Kühle die Jasminreis für fünf bis 10 Minuten. Fluff der Reis vorsichtig mit einer Gabel vor dem Servieren , um die Körner zu trennen und damit verbleibende Feuchtigkeit entweichen.
Reiskocher
4

Maßnahme 3 Tassen Jasminreis in eine elektrischen Reiskocher . In 3 Tassen frischem Wasser. Setzen Sie den Deckel an Ort und schalten Sie den Herd .
5

Koch den Reis , bis der Herd automatisch ausgeschaltet . Lassen Sie den Reis in den Kochtopf mit dem Deckel auf für fünf bis 10 Minuten vor dem Entfernen der Abdeckung bleiben .
6

Fluff der Reis mit einer Gabel vor dem Servieren . Verwenden Sie Kunststoff-Geschirr , wenn Ihre Reiskocher hat eine Antihaft-Oberfläche .
Microwaved Jasmin-Reis
7

Platz 1 Tasse Jasminreis in einen mikrowellengeeigneten Behälter . Bedecken Sie den Reis mit 1 1/3 Tasse kochendem Wasser .
8

Legen Sie einen Deckel auf die Schüssel oder decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie. Kochen Sie die Jasmin- Reis auf voller Leistung 13 Minuten.
9

Entfernen Sie den Jasmin-Reis aus der Mikrowelle . Lassen Sie den Reis für fünf Minuten ruhen lassen , dann plustern sie mit einer Gabel und servieren.