Samen, die als ökologisch zertifiziert sind, müssen spezielle US -Landwirtschaftsministerium Standards erfüllen , ähnlich wie zertifizierte Bio- Gemüse oder Früchte. Insbesondere müssen Bio-Saatgut nicht gentechnisch veränderten Organismen werden , müssen aus nicht zertifizierten Samen getrennt gehalten werden und darf nicht auf Kunstdünger, Pestizide oder andere Chemikalien in der Landwirtschaft ausgesetzt werden.
Organic Collards
um organische Kohl wachsen , ist ein Bauer oder Gärtner erforderlich , zertifizierte Bio-Saatgut , um für ihre Kohl verwenden, um Bio-Standards zu erfüllen. Bio- Kohl Samen nicht immer zur Verfügung, Gärtner oder Bauern sein und konventionellem Saatgut darf nur verwendet werden, wenn Bio-Saatgut sind nicht verfügbar. Konventionelle Gärtner kann auch für Bio- Kohlsamenentscheiden , obwohl, zu helfen, die Exposition gegenüber gentechnisch veränderten Organismen oder künstliche Chemikalien in der Landwirtschaft zu vermeiden.
Heirloom Varieities
Einige Arten von Bio- Kohl sind Heirloomvielzahl genannt . Heirloom Samen sind von Sorten - oder Rasse -Typen - , die vor dem großen Land-und InzuchtindustrieSorten entwickelt wurden. Einige Gärtner bevorzugen den Geschmack von Erbstück Kohl und ihre Fähigkeit, konsequent wahr zu züchten.
Green & Bio-
Trotz Kontroverse über Ethanol unter Verwendung von mehr fossile Energie zu produzieren als es spart die Nachfrage nach Ethanol steigt weiter an. Nach Angaben der Energiebehörde Nebraska , im Juni 2010 die Ethanolproduktionskapazitätenin den USA war etwa 13500000000 Gallonen pro Jahr mit weiteren 1,2 Milliarden pro Jahr der Kapazitäten im Bau. South Dakota bundesweit an fünfter Stelle mit einer Pr