Pflaumen Vs. Heidelbeeren

Pflaumen oder getrocknete Pflaumen , haben einen schlechten Ruf bekommen , obwohl sie weithin als eine gesunde Ergänzung zu Ihrer Ernährung sein. Oft von Senioren entschieden - - peinlich für Beschwerden , wie Verstopfung Pflaumen und Pflaumensaft oft als Heilmittel in Verbindung gebracht. Heidelbeeren, auf der anderen Seite, haben Rockstar- Status als so genannte Super verdient dank natürlichen Gehalt an Antioxidantien der Beere . Eigenschaften
In Kalifornien sind dunkel bläulich- lila Pflaumen getrocknet und als Pflaumen weltweit verkauft.

Pflaumen Pflaumen sind einfach , die getrocknet wurden , was eine faltige , zähe Frucht, die süß, konzentriertes Aroma von Pflaumen hat . Dunkelblau Petite d' Agen Pflaumen, die zuerst in Frankreich angebaut wurden , sind die Go-to Vielzahl von Pflaume für die Herstellung von Trockenpflaumen. Diese Vielfalt von Pflaumen wurde häufig in den Bundesstaat Kalifornien aufgewachsen. Die California Getrocknete Pflaumen- Vorstand erklärt, dass sie 60 Prozent der weltweiten Versorgung mit Pflaumen produziert . Blaubeeren sind heimisch in Nordamerika und gedeihen in der Pacific Northwest Regionen sowohl in Kanada und den Vereinigten Staaten. Die kleinen runden Beeren wachsen an Sträuchern und verbraucht werden frisch, getrocknet oder zu Saft gepresst.
Nutzen für die Gesundheit

Beide Pflaumen und Heidelbeeren haben eine Vielzahl von Vorteilen für die Gesundheit und gibt es auffällige Ähnlichkeiten zwischen den beiden Arten von Früchten. Beide haben das Vorhandensein von Pflanzeninhaltsstoffe , die gesagt werden, um Schäden durch freie Radikale, die Alterung und Gewebeschäden zu verhindern. Eine Portion Backpflaumen - ca. 1/4 Tasse - und eine Portion Blaubeeren - ca. 1 Tasse - jeweils 3 g Ballaststoffe . Pflaumen und Blaubeeren sind beide ausgezeichnete Quellen von Beta-Carotin in Form von Vitamin A, das Herz-Kreislauf Gesundheit fördert und verhindert Makula-Degeneration in den Augen . Blaubeeren sind auch reich an Vitamin C und E. Das natürlich vorkommende Phenole und Gegenwart einer flavinoid genannt Kaempferol , gegen Dickdarm- und Eierstockkrebs zu schützen sind.
Buying Pflaumen und Blaubeeren

Pflaumen sind oft in den Großabteilungen von Supermärkten oder in versiegelten Paketen verkauft. Obwohl Pflaumen sind in der Regel faltige , überprüfen Sie das Paket oder bin sie gespeichert , um sicherzustellen, Pflaumen frisch und prall, nicht geschrumpft und ausgetrocknet. Einige Pflaumen entsteint werden , aber andere die Gruben intakt. Kaufen Sie das ehemalige , wenn Sie sie zum Kochen und Backen verwenden möchten. Im Sommer oder Herbst oder später , je nachdem, wo sie aufgewachsen - Heidelbeeren können erworben werden frisch, wenn sie in der Saison sind - sie während des NationalblueberryMonats Juli sind von ihrer besten Seite . Flash- gefrorene Heidelbeeren behalten die gleichen ernährungsphysiologischen Eigenschaften wie frische Beeren. Getrocknete Beeren haben manchmal Zucker aufgenommen.
Essen Pflaumen und Blaubeeren
zu Ihrem Müsli 1 /4 Tasse Pflaumen oder 1 Tasse Blaubeeren , um Ihre tägliche Zufuhr von Ballaststoffen steigern.

Eine einzige Portion von vier bis fünf Trockenpflaumen nur 100 Kalorien und ist Faser unterstützt die Verdauung . Essen Sie Backpflaumen , wie sie sind , oder hacken sie auf und integrieren sie in Gerichten, wie eine marokkanische Pilaw , mit anderen Trockenfrüchten . Pürierte Trockenpflaumen kann als Fettersatz beim Backen verwendet werden. Ihre feuchten Textur und natürliche Süße ist eine leckere Ergänzung zu klebrigen Schokoladenkuchen . Frische oder getrocknete Heidelbeeren sind super- süß und gegessen werden kann wie es ist. Steigern Sie den Nährwert von Ihrem Getreide durch Nachfüllen mit frischen Beeren oder peitschen sie in einen Smoothie . Es gibt etwa 80 Kalorien und 3 g Faser in einer einzigen Tasse Blaubeeren.