Wie man Reis kochen , um Keime abzutöten

Rice, sowohl in den Vereinigten Staaten angebaut und importiert wird, erfährt Ernte, Verarbeitung , Verpackung, Lagerung und Transport und ist deshalb von vielen Menschen behandelt , bevor es Ihre Küche, Das heißt, Keime auf rohem Reis sind erreicht nicht als ein Gesundheitsproblem , denn es muss gekocht werden, um gegessen zu werden. Der normale Prozess des Kochens Reis in einem Reiskocher oder Topf tötet alle Keime , die illness.Things Sie
Reis
Messbecher
Topf oder Reiskocher
Weitere Anweisungen Bedarf führen könnten
Reis kochen auf dem Herd
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Maßnahme 1 oder 2 Tassen ungekochten Reis in einem mittelgroßen Topf. Fügen Sie genug Wasser, so dass es deckt den Reis vollständig . Halten Sie Ihren Zeigefinger in den Topf , um sicherzustellen, dass Sie genug Wasser haben. Das Wasser muss die erste Zeile der Zeigefinger zu erreichen. Sie können das Verhältnis von 1 Tasse Reis 2 Tassen Wasser verwenden, wenn Sie genauere Messungen erforderlich.

2 Stellen Sie den Topf auf dem Herd bei mittlerer Hitze. Überwachen Sie den Topf eng . Sobald es eine schnelle Kochen bringen, die etwa sechs bis 10 Minuten dauert, erreicht, reduzieren das Feuer mittlerer Hitze. Das Wasser wird weiter kochen , aber langsamer . Das Wasser wird mit einer Rate , die der Reis richtig kochen kann verdunsten. Sie decken den Topf nicht bis fast alles Wasser verdampft ist. Halten Sie ein Auge auf den Topf und lassen Sie nicht die Küche.
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Reduzieren Sie die Hitze auf die niedrigste Einstellung, wenn das Wasser kocht ab, und legen Sie einen Deckel auf den Topf. Sie können den Herd auf die niedrigste Einstellung lassen, wenn Sie einen Elektroherd haben, oder schalten Sie es aus , wenn Sie einen Gasherd haben . Lassen Sie den Deckel für 10 Minuten , die der Reis fertig garen mit der Restdampf ermöglicht .
Kochen Reis in einem Reiskocher
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Maßnahme 1 oder 2 Tassen von Reis in die Reiskocher Topf. 1 Tasse Wasser für jede Tasse Reis , oder folgen Sie den Anweisungen des Herstellers .
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Legen Sie die Reiskocher Topf in den Reiskocher . Stecken Sie den Reiskocher, und schalten Sie ihn ein . Reiskocher eine Temperatur von 212 Grad Fahrenheit , die alle Keime , die auf dem Reis gewesen sein könnte , verderben. Ein gut funktionierender Reiskocher dauert etwa 30 Minuten , um Reis zu tun. Es schaltet sich automatisch ab , wenn der Reis gar ist.
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Lassen Sie den Reis in den Kochtopf , wenn es sich ausschaltet. Öffnen Sie den Herd , und entfernen Sie den Reis , wenn Sie bereit sind zu essen .