Mit Geduld, Pays Bio-Gemüse- Garten- Off

Die Anzahl der zertifizierten Bio-Betriebe mehr als 1992 bis 2008 vervierfacht , nach Angaben des US -Landwirtschaftsministerium , und Bio-Gärtnerei ist ein wachsender Trend bei den Verbrauchern , die sicherstellen sollen , dass die Lebensmittel, die sie essen, ist kostenlos von Pestiziden und anderen Chemikalien.
Ob Sie neu in die Gartenarbeit im Allgemeinen oder haben Erfahrung mit traditionellen Gartenpraxisund wollen einen Übergang zu Bio-Gärtnerei zu machen, erwarten Sie Herausforderungen .
"Möchten organischen dauert einige Planung, aber es getan werden kann , und wenn Sie die Vorbereitung getan haben, ist es wirklich nicht anders als normale Gartenarbeit ", sagte David Chambers, Manager von Herrn Cason Gemüsegarten bei Callaway Gardens in Pine Mountain , Georgia.
Bodenvorbereitung
Bodenbearbeitung ist eine der wichtigsten Herausforderungen, die mit Bio-Gärtnerei. Es braucht Zeit für den Schmutz selbst zu justieren.
"Es ist ein langsamer Prozess", Chambers sagte. "Man kann einfach nicht ' organisch gehen ", weil Ihr Boden hat noch eine Menge von Giftstoffen in so dauert es ein paar Jahre, bevor Ihr Boden ist frei von nicht-organischen Chemie, "sagte er.
ein paar Jahren konnte sich ausstrecken auf vier bis fünf Jahre. Es kann so lange dauern , den Boden der alle bisherigen Pestiziden, Düngemitteln und Ergänzungen zu befreien.
Der nächste Schritt ist , um den Boden mit organischem Material vorzubereiten . Laut Patricia L. Collins , Direktor der Gärten bei Callaway Gardens, bedeutet dies, indem Kompost , Knochenmehl oder Rohphosphat und grünen Sand zu Stickstoff , Phosphor und Kalium liefern . In einigen Gärten, müssen Sie möglicherweise auch zu Kalk hinzuzufügen.
Sie schlägt vor, dass Sie Ihren eigenen Kompost mit Bananenschalen , Apfelkerne, Eierschalen , Salatblätter und andere Küchenabfälle , zusammen mit gehackten Blätter und Grasschnitt . Halten Sie das Hinzufügen Materialien , bis Sie ein 6-Zoll- Schicht Kompost haben . Decken Sie sie mit einer Schicht von 2 bis 3 cm des Bodens , Mist oder Kompost fertig . Verwenden Sie kein Katzenstreu oder Hundekot , die Parasiten und andere schädliche Organismen enthalten können. Vermeiden Sie auch Fleisch und Knochen , die Aufräum Tiere anziehen wird .
Bis zu graben oder in Ihrem Dünger und zwei Arten von organischen Stoffen. Lassen Nährstoffe im Garten sickern in den Boden für mindestens einen Monat vor dem Einpflanzen.
Der nächste Schritt ist die organischen Pflanzen oder Samen selber.
"Ich würde so etwas einfach für den Anfang, wie Erdbeeren oder Tomaten deuten darauf hin ", sagte Chambers. "Sie sind teurer, aber es lohnt sich. "
Bugging Out ​​

Dave Chambers, Manager von Herrn Cason Gemüsegarten bei Callaway Gardens in Pine Mountain , Georgia, sagt, es ist am besten, um die Natur zu verwenden, um die Natur zu kämpfen .

" Halten Sie den Garten gut gejätet und Raum die Pflanzen aus ", , sagte er. " Wenn sie zu nahe zusammen , zieht es Fehler und es macht es leichter (für die Bugs) , um von einer Pflanze zur anderen zu gehen. "

Während einige Gärtner benutzen organische Pestizide, andere befürworten die Gewinnung guter Bugs um die bösen Bugs zu essen. Zum Beispiel Käfer Soldat Fest auf Blattläuse und Raupen, während Käfer wird natürlich zu beseitigen Schnecken . Marienkäfer sind die natürlichen Feinde gegen Blattläuse , Wollläuse und Milben

Chambers weist darauf hin, ein mögliches Problem mit dieser natürlichen Lösungen : . . Insekten , die vorteilhaft in einer Umgebung sind, können Probleme verursachen , in anderen - auch die der Nachbarn Gärten

"Es gibt wirklich keinen Weg, man kann sie nur auf Ihrem Grundstück zu halten", , sagte er. "Ich kenne Leute, die Geld ausgegeben Kauf Marienkäfer , und dann werden sie ihre nebenan Nachbars Garten zu gehen. Wenn Sie ein Gewächshaus haben , sind sie ein bisschen schwer zu kontrollieren. " Raising
die Pflanzen
Sobald die Pflanzen in den Boden , werden sie ihren Anteil von Schädlingen und Unkraut zu gewinnen. Decke auf den Garten mit Bio- Mulch oder Netzgewebe . Wenn Sie ein Material wie Baumrinden , die über in den Boden für zusätzliche Nährstoffe zersetzen eine Saison oder zwei , bis es zu pflücken.
Chambers sagt, es ist eher ein Großstadtmythos , dass das Pflanzen Ringelblumen werden Bugs verjagen .
" Die wirklich stinkende diejenigen mit kleinen Blüten auf sie wird das tun , aber das sind nicht die Ringelblumen , die in der Regel in Kindergärten oder Baumärkten verkauft werden ", sagte er
Bio- Pestizide, wie Bacillus thuringiensis - . oder BT - Neem , Öl-und Gartenbau Pyrethrinen loszuwerden, wanzen, obwohl jeder hat seine eigenen Besonderheiten . Keine ähneln den kill- nichts -das - bewegt Pestizide durch die Nicht- Bio-Gärtner eingesetzt.
Chambers sagt, gibt es andere Möglichkeiten , um Fehler zu reduzieren, wie Fruchtfolge , nicht Überwässerung und halten viel Platz zwischen den Pflanzen . Einige
Spaß Gartengeräte können Sie organische gehen . Um von Wespen und gelben Jacken loszuwerden , bietet Tolland Häuser bunten Glas- Fallen, die nur Zuckerwasser benötigen . Sie können auch Gartenwindmühlen, um die Luft zu halten fließt und Abschreckung die Bugs .
Manche Menschen können eine sofortige Bio-Garten soll. Nancy La Motte , Präsident von Welsh, Louisiana -basierte Anamese Garten &Heim, empfiehlt diese Gärtner füllen große Behälter mit Bio- Boden , um ihre Bio-Saatgut oder Pflanzen beherbergen.
Anamese verkauft eine Vielzahl von Stilen und Größen von Containern.
"Wir haben eine Menge von großen Töpfen mit Kunststoff- Liner, die aus dem Topf kommen", sagte sie. " Sie sind ideal für die Bepflanzung und dann , wenn Sie brauchen, damit sie mehr Sonne oder wenn es zu viel regnet , können Sie einfach heben Sie den Liner und die Pflanze an anderer Stelle . "
Auch immer Sie planen, starten und Ihren Garten , werden Sie Teil einer organischen Bewegung, die hier zu bleiben ist , sagte Collins.
"Die Menschen sind bereit, mehr für Bio-Lebensmittel zu verbringen", , sagte sie. "Es ist nicht ein Trend, der weg geht ist , so dass das Starten einer Bio-Garten - auch wenn Sie nicht viel Platz - macht sehr viel Sinn. "