Schritt-für- Schritt-Anleitung , wie man ein Brick Oven From Scratch Bauen

Ein Hinterhof Steinofen kann knusprigen Holzofen -Pizza liefern , wann immer Sie es wollen. Bauen Sie Ihre eigenen Hinterhof Backofen Schritt für Schritt braucht Zeit , da einige der Schritte erfordern Tage einzurichten. Von dieser Einstellung Zeit sparen nicht , denn es ist notwendig für eine starke und sichere Ofen. Was Sie brauchen

Schaufel Kies Beton

5-Gallonen- Eimer
Kelle
4-mal- 8-mal- 16-Zoll- Zementblöcke
Builders ' Sand oder Kies
Feuer Ziegel
Rote Ziegel
gewölbte oder flache Form
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1

Wählen Sie ein Niveau Website für Ihr Steinofen . Achten Sie darauf, die Seite ist weit genug von Ihrem Haus zu Rauch-oder Feuergefahrzu vermeiden.
2

Dig ein Graben von 18 bis 24 cm tief und 40 cm in der Länge und Breite , mit einer Schaufel. Nachdem Sie ausgegraben haben , füllen Sie den Graben mit Kies , um eine starke Basis für Ihren Steinofen zu schaffen.
3

Mix Beton mit Wasser bezogen auf das Verhältnis auf der Tasche aus Beton empfohlen. Gießen Sie die Beton über den Kies Basis , um eine 3 1/2-inch-thick Betonplatte , die 40 cm in der Länge und Breite ist zu schaffen . Warten Sie, bis der Beton trocknen , bevor Sie fortfahren .
4

Baue eine Basis für Ihren Ofen mit zwei Schichten aus Zementblöcken . Verwenden 4-mal- 8-mal- 16-Zoll- Blöcke und die Halbblöcke. Stapeln Sie die Blöcke um den Umfang der Betonplatte auf Ihre Blockbasis bilden. Legen Drahtgeflecht zwischen den Reihen. Nachdem Sie die Basis aufgebaut haben, lassen Sie es für zwei Tage aushärten .
5

Füllen Sie den Boden mit Sand oder Kies.
6

Gießen 4 Zoll von Zement auf der Basis , um die Basis Ihres Ofens bilden. Mutter Erde Nachrichten schlägt eine Perlit- Basis mit 1 1/3 Säcke Zement , 13 Pfund Perlit und Wasser. Lassen Sie die Basis, um für fünf Tage aushärten, bevor Sie fortfahren.
7

Decken Sie die ausgehärtete Zementbasis mit einem feinen , gleichmäßigen Schicht aus Sand .
8

bauen die Wände Ihres Ofen mit Standard- rote Wand Steine. Legen Sie die erste Schicht auf Ende , so dass die Steine ​​aufstehen hoch. Verwenden Sie 1 /4 Zoll aus Backstein Mörtel zwischen Steinen. Bauen Sie den Backofen in U-Form , so dass die Rückseite und die Seiten sind mit Ziegelsteinen und die Front ist offen eingeschlossen , so dass Sie Lebensmittel in den Ofen schieben . Bauen Sie den Ofen nicht größer als nötig.
9

Erstellen Sie die Oberseite des Ofens . Wenn Sie möchten, verwenden Sie eine gewölbte Holz Formular, um eine gewölbte Basis für die oben zu schaffen. Ansonsten schaffen eine flache Basis . Schieben Sie Ihren Flach-oder Rundholzformin den Backofen . Mörtel eine Reihe von Ziegeln zusammen oben auf dem Formular. Lassen Sie die Form an Ort und Stelle , während der Mörtel trocknet , ziehen Sie sie dann heraus.