Wie ein Amish Outdoor- Brick Oven Bauen

Die Amish sind eine fromme christliche Gruppe , die sich von den Mennoniten im 17. Jahrhundert verzweigt. Sich in den Vereinigten Staaten im 18. Jahrhundert - vor allem in Pennsylvania und Ohio konzentriert - sie versuchen, ein einfaches Leben zu leben und verzichten auf viele moderne Erfindungen . Diese erstreckt sich auf das Kochen , weil strenge Amish Familien nicht verwenden Strom. Während in diesen Tagen können sie eine Propan oder Kerosin betriebenen Ofen zu benutzen, sie traditionell mit einem Holzofen. Es ist nichts besonders einzigartig in Amish Holzofen Steinofen -Design; so kann jeder kochen kann die Amish , Bau einer Standard- Schamotte Backofen in ihrem Garten . Was Sie
Maßband Brauchen
Schamottsteine ​​
Kreide Linie
Mörtel
Kelle
Waage
Sperrholz
Weitere Anweisungen

1

Ziel einen Standort. Sie benötigen eine Fläche von Flach Beton.
2

Spray alle Ihre Schamottesteine ​​mit Wasser 24 Stunden vor der Verwendung und trocknen lassen . Das macht sie effektiver.
3

markieren die Maße Ihres Ofen mit der Kreide-Linie . Es kann so groß oder so klein , wie Sie wollen , je nach Ihren verfügbaren Speicherplatz.
4

Messen Sie die Breite einer feuerfesten Steinen und markieren Sie diese Messung in der ersten Zeile, die Sie gemacht . Verwenden Sie die Kreidelinie , eine zweite Linie zu machen , in dieser Entfernung von der ersten , um den Umfang .
5

mischen Mörtel und Spread zwischen den beiden Kreidelinien . Legen Sie eine Zeile der Steine ​​entlang der Mörtel. Verwenden Sie eine Wasserwaage, um sicherzustellen, dass sie wahr sind.
6

Verbreiten Sie den Bereich innerhalb dieses Umfangs von Ziegeln mit Mörtel und Ort Schamottesteine ​​über sie , bis Sie eine feste Schicht als Basis haben . Verwenden Sie eine Wasserwaage, um sicherzustellen, dass die Schicht im Lot .
7

Schichten von Mörtel und Ziegel hinzufügen , bis die Struktur die Höhe, die Sie für den Ofen Basis erreicht werden soll . Obwohl dies eine Frage der persönlichen Vorliebe , können Sie sie hoch genug zu machen , damit Sie nicht zu sehr , um den Ofen zu verwenden Biegen. Staffeln Sie die Nähte der einzelnen Schichten für eine stärkere Wand.
8

Bauen Außenmauern um die Rückseite und die Seiten des Ofens , so dass die vorne offen .
9

Schneiden Sie ein gebogenen Stück Sperrholz und Nutzung , eine Kuppel über der Oberseite des Ofens erstellen. Bringen Ziegel zusammen über das Sperrholz mit Mörtel und vor dem Entfernen der Sperrholz Führungs trocknen.