Töpfe und Pfannen, die mit Teflon beschichtet sind, ist es auch dem unerfahrenen Koch Gerichte, die nicht an der Pfanne kleben Sie erstellen. Lebensmittel wie Rührei und Bratkartoffeln , die auf anderen Oberflächen haftet, leicht von einer beschichteten Pfanne lösen. Antihaft- Töpfe und Pfannen können Sie auch wenig bis kein zusätzliches Öl zu verwenden, wodurch Zusatz von Fett und Kalorien ab. Die meisten Antihaft- Bratpfannen mit dem Schlag eines Papiertuch , einem feuchten Geschirrtuch oder einem Klecks Spülmittel in Wasser gereinigt werden.
Probleme mit beschichtetem Kochgeschirr
Obwohl einige neuere Versionen von beschichtetem Kochgeschirr sind spülmaschinenfest , sollten einige ältere Antihaft- Töpfe und Pfannen nicht in die Spülmaschine gestellt werden. Die in Spülmaschinen verwendeten Reinigungsmittel sind oft zu hart , um die Antihaft-Oberfläche zu erhalten. Die Abrasivität des Waschmittel können kleine Kratzer verursachen und erstellen Sie Spalten, wo Nahrung kann eingebettet werden und sich an der Pfanne.
Pflege von beschichteten Kochgeschirr
setzen Ihre Antihaft- Kochgeschirr in der Spülmaschine für Sie wichtig ist , Kauf Stücke, die eindeutig als spülmaschinenfest gekennzeichnet sind. Niemals Antihaft- Pfannen und Töpfe in der Spülmaschine gegen die Anweisungen des Herstellers . Andernfalls kann die Garantie nichtig. Da Bereinigung der Antihaft- Kochgeschirr ist leicht , einfach lassen Sie Ihre Töpfe und Pfannen abkühlen und tauchen sie in ein Waschbecken mit heißem Wasser und einem milden Spülmittel . Verwenden Sie ein Geschirrtuch vorsichtig reinigen die Kochfläche . Sie können ein nicht scheuernden Nylon -Wäscher , wenn nötig. Trocknen Sie die Pfannen mit einem weichen, saugfähigen Tuch nach dem Spülen mit sauberem Wasser.
Vorsichtsmaßnahmen
Während viele Menschen Antihaft- Kochgeschirr ein modernes Wunder , müssen Sie noch nehmen einige Vorsichtsmaßnahmen . Vermeiden Sie die Verwendung beschichteten Töpfen und Pfannen bei extrem hohen Temperaturen . Die meisten sind gemacht, um mit einem niedrigen bis mittleren Flammen verwendet werden. Konsultieren Sie die Literatur, die mit den Pfannen kam . Utensilien aus Metall sind oft ein no-no , wie gut. Investieren Sie in eine gute Reihe von Kunststoff- Löffel und Spatel , die die Oberfläche Ihrer Stücke nicht schmälern wird . Sofort werfen Sie alle Töpfe und Pfannen mit einer Oberfläche, die gesäumt ist und Peeling. Kochen in dieser Gegenstände können giftige Materialien und Bits, die eingebettete in Ihrer Nahrung werden kann loslassen .
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