Honig- Sorten

Während Honig wird oft auf Brot oder als Topping auf verschiedenen Desserts gegessen , es gibt in der Tat viele Möglichkeiten, dieses süße Substanz natürlich essen. Honig kann durch die Art der Blumen, wo die Bienen sammeln Pollen unterschieden werden , aber es kommt auch in verschiedenen Sorten , wenn es um die Verarbeitung geht. Wabenhonig

Wabenhonig ist Honig, der aus dem Rahmen geschnitten worden ist , und es besteht sowohl aus reinem Honig und essbaren Wachs-Kamm , in der die Bienen zu speichern. Sie können einfach essen, den Kamm und Wachs mit einem Löffel , kann es auf Brot gestrichen werden, oder sie kann mit einer Käse-und Obstteller als Vorspeise gegessen werden.
Flüssiger Honig

Flüssiger Honig ist die Art von Honig am häufigsten in den Läden gesehen . Es wurde durch eine Zentrifuge verarbeitet worden, um die Stücke von Wabenhonigaus der selbst zu entfernen . Es kann in Gläsern oder sogar im Squeeze- Flaschen für aufgeräumter Anwendung auf Lebensmittel verkauft werden. Flüssiger Honig wird oft pasteurisiert, um die glatte Textur zu erhalten und um die Kristallisation zu verhindern.
Rahmspinat Honig

Cremehonigkann auch als Honig kristallisiert bekannt sein. Bei dieser Art von Honig, der Zucker im Honig kombiniert mit Wassermolekülen um einen festeren Produkt herzustellen. Diese Kristallisation kann mit Honig, die nicht pasteurisiert in einer warmen Umgebung gelassen wird passieren, aber in den Fällen , groß und grob sind die gebildeten Kristalle . Cremehonig , auf der anderen Seite , hat eine dicke , glatte Textur, und obwohl es streich wie flüssiger Honig , ist es nicht tropfen.
Chunk - Art-Honig

Chunk - Stil Honig ist eine Mischung zwischen Wabenhonig und flüssigen Honig. Ein Stück Honigwabe in einem Gefäß gegeben und flüssigen Honig übergossen . Dieses Format ermöglicht es dem Käufer , sowohl Honig, die verteilt werden können und Waben , die gegessen werden kann, haben .