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    Wie die Innenseite einer Burned Gusseisen Kessel Refinish

    Gusseisen ist eine bewährte Koch Material, das Essen gleichmäßig erwärmt und hält die Wärme länger als andere Pfannen . Das Eisen ist ein reaktives Metall, das , wenn Sie Feuchtigkeit auf der Oberfläche hinterlassen rostet . Um dem entgegenzuwirken, kocht Saison ihren gusseisernen Pfannen mit einer Schicht aus Fett und kochen sie immer wieder , bis es eine glatte, Stick - Oberfläche. Hohe Hitze zerstört diese Schicht von Gewürzen , aber Sie können es wieder Saison so gut wie new.Things Sie brauchen
    Stahlwollkissen, grob
    Spülmittel
    Papierhandtücher
    Lard Baumwolle Lappen
    Weitere Anweisungen anzeigen
    1

    den Kessel reinigen , innen und außen , um sicherzustellen, dass Sie alle losen Schmutz zu entfernen . Schrubben Sie es mit einem groben Stahlwolle -Pad und Spülmittel . Spülen Sie den Wasserkocher mit warmem Wasser.
    2

    den Innen-und Außenseite der Wasserkocher mit einem Papiertuch , um die überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen Wischen .
    3

    Abstrich ein großzügige Menge Schmalz über die Innen-und Außenfläche der Wasserkocher, in Kreisen mit einem Baumwolltuch abwischen , bis Sie die ganze Pfanne geschmiert haben . Verwenden Sie eine andere Papiertuch , um den Überschuss zu entfernen.
    4

    Backen Sie den Wasserkocher für eine Stunde bei 300 F , um die Oberfläche wieder auf der Pfanne zu kochen. Überprüfen Sie, ob das Fett zu einem glatten , glänzenden Oberfläche verändert. Wiederholen Sie den Vorgang zwei-oder dreimal , wenn Sie den Wasserkocher vor allem ausgespielt wird .
    5

    Nehmen Sie den Topf vom Herd nehmen und abkühlen lassen . Ihre gusseisernen Kessel ist betriebsbereit.

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