Unterschied in Soap &Sanitizer für Geschirr

Um die durchschnittliche Person, sauber und hygienisch könnte scheinen die gleiche Sache. In Bezug auf Reinigung , sind sie sehr unterschiedlich. Sauberes Geschirr haben alle sichtbaren Verschmutzungen entfernt, sondern desinfiziert Gerichte haben von all den Bakterien, die Lebensmittelvergiftungen verursacht wurde gereinigt. Wenn Sie dabei Gerichte sind für eine gewerbliche Niederlassung oder in einer Umgebung mit viel kranke Menschen , sollten Sie den zusätzlichen Schritt nach der Reinigung zu nehmen und ein Desinfektionsmittel für die Gerichte . Der Weg Sie werden verwendet,

Spülmittel wird durch Spritzen oder Gießen Sie eine kleine Menge von Seife in ein Waschbecken mit heißem Wasser. Die Seife und Wasser kombinieren, um Blasen zu machen. Das Wasser und die Blasen werden verwendet, um das Essen vom Geschirr zu waschen. Eine bestimmte Menge mit Desinfektionsmittel , gießen Sie in ein Waschbecken mit warmem Wasser , legen Sie die gewaschenen Geschirr in die Desinfektionsmittel Wasser und es ihnen ermöglichen, für fünf Minuten einweichen. Das Desinfektionsmittel wird keine Keime auf dem Geschirr zu töten. Die Gerichte werden entfernt und nach der Haltezeit an der Luft trocknen .
Die Ergebnisse

Seife entfernt alle sichtbares Zeichen , dass das Gericht verwendet wurde , wie Speisereste und Fett . Dies macht die Schale Aussehen sauber und appetitlich und beseitigt einige der Bakterien von der Oberfläche. Sanitizer nicht Essen oder Fett zu entfernen, aber tötet den Großteil der Keime auf einem Teller. Sie können die saubersten suchen Geschirr in der Welt haben, aber wenn sie nicht saniert sind, können sie immer noch mit Lebensmittelvergiftungen werden.
Die Liquids

Es gibt viele verschiedene Arten von Spülmittel, aber sie sind alle im Grunde die gleiche Flüssigkeit - ein Reinigungsmittel von irgendeiner Art mit Farben und Düften gemischt. Es gibt verschiedene Arten von Desinfektionsmittel; während sie die gleichen Ergebnisse haben , müssen sie anders behandelt werden. Bleichmittel müssen von der Verschlusskappe oder Becher gemessen werden , abhängig von der Menge an Wasser . Quartäre Ammoniumdesinfektionsmitteloder Quats , müssen eine kleinere Menge in der Spüle. Folgen Sie den Anweisungen des Herstellers für jede Art von Desinfektionsmittel , um eine effektive Lösung.
Wie wissen, sie arbeiten

Mit Spülmittel, ist der Beweis für den Erfolg Recht vor Ihnen . Wenn die Gerichte sind frei von Speiseresten und nicht fettig anfühlt , hat die Seife ihre Arbeit getan . Sanitizer ist ein bisschen schwierig zu überprüfen . Statt der Suche nach Ergebnissen , müssen Sie überprüfen, ob die chemische Verbindung richtig ist, dann vertrauen die Wissenschaft und die wissen, dass eine gewisse Stärke -Lösung wird die Keime zu töten. Testen Sie diese Lösung unter Verwendung pH-Teststreifen . Jedes Desinfektionslösung wird das Wasser auf eine bestimmte pH-Gleichgewicht zu bringen. Wenn die Lösung innerhalb des Zielbereichs , wird es die Keime auf dem Geschirr zu töten.