Wie man eine Saison ohne Stick Cast Iron Pan

GusseisenPfannen sind schwer, schwarz und Pfannen, die für noch Wärme zu halten . Die meisten gusseisernen Pfannen Entwicklung einer Antihaft-Oberfläche , wenn sie richtig gewürzt . Wenn Sie eine gusseiserne Pfanne, die Lebensmittel nicht zu haften haben , hat es wahrscheinlich schon gewürzt worden . Wenn das Essen beginnt, in die Pfanne kleben , kann ein neuer Mantel von Gewürzen notwendig sein. Die Würze kocht Prozess Öl in die Pfanne und schafft eine glatte, glänzende Oberfläche, die Rost und Kleben verhindert. Mit der richtigen Technik können Sie richtig Saison eine gusseiserne Pfanne. Was Sie brauchen
Nylonbürste Lladró Papierhandtücher
Pflanzenöl , Backfett oder Schmalz
Weitere Anweisungen anzeigen
1

die Pfanne gründlich mit heißem Wasser waschen und einer Nylonbürste . Spülen Sie es gründlich.
2

Trocknen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch.
3

Tragen Sie eine dünne Schicht Öl , Verkürzung oder Schmalz an der Innenseite der Gusseisenpfanne . Wischen Sie überschüssiges mit einem Papiertuch .
4

Legen Sie ein Blatt Alufolie auf den Rost, und stellen Sie die Ofentemperatur auf 450 oder 500 Grad .
5

Setzen Sie die Pfanne in den Ofen auf den Kopf. legen Sie es über die Aluminiumfolie , so dass die Folie Tropfen aufzufangen . Lassen Sie die Pfanne in den Ofen für 30 Minuten.
6

Schalten Sie den Backofen, und berühren Sie nicht die Pfanne , bis es kühl genug zu handhaben ist .
7

Wiederholen Sie den Gewürz- Verfahren benötigt, um eine glatte, glänzende Oberfläche zu erstellen.