Hier erfahren Sie, wie Sie die Füllung am Vortag zubereiten :
1. Sammeln Sie die Zutaten . Hier ist eine grundlegende Zutatenliste für die Füllung:
- Brot (wie Weiß-, Weizen- oder Maisbrot)
- Gewürfelter Sellerie
- Gewürfelte Zwiebel
- Gewürfelte Karotten
- Frische Kräuter (wie Salbei, Thymian und Rosmarin)
- Salz und Pfeffer
- Butter
- Hühner- oder Gemüsebrühe
- Ei (optional)
2. Bereiten Sie das Brot vor.
- Schneiden Sie das Brot in 2,5 cm große Würfel und legen Sie diese in eine große Schüssel.
- Die Brotwürfel mit zerlassener Butter beträufeln und vermengen.
- Legen Sie die Brotwürfel für mindestens 30 Minuten zum Trocknen beiseite.
3. Das Gemüse anbraten.
- In einer großen Pfanne etwas Butter oder Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Den gewürfelten Sellerie, die Zwiebel und die Karotten hinzufügen und etwa 5 Minuten kochen, bis sie weich sind.
4. Mischen Sie die Zutaten.
- Das sautierte Gemüse, die Kräuter, Salz und Pfeffer in die Schüssel mit den Brotwürfeln geben.
- Alles vermengen und vermengen.
- Hühner- oder Gemüsebrühe und Ei (falls verwendet) hinzufügen und verrühren, bis die Füllung gut durchfeuchtet ist.
- Die Füllung in eine gefettete Auflaufform füllen.
5. Abdecken und im Kühlschrank aufbewahren .
- Decken Sie die Auflaufform mit Plastikfolie ab und stellen Sie die Füllung mindestens 8 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank.
- Dadurch haben die Aromen Zeit, sich zu vermischen.
6. Backen Sie am Tag von :
- Den Backofen auf 350°F (175°C) vorheizen.
- Nehmen Sie die Füllung aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie 30 Minuten lang auf Raumtemperatur kommen.
- Backen Sie die Füllung im vorgeheizten Ofen 40–50 Minuten lang oder bis sie heiß ist und die Oberseite goldbraun ist.
7. Viel Spaß !
Servieren Sie Ihre köstliche hausgemachte Füllung zusammen mit Ihrem Thanksgiving-Truthahn und anderen Feiertagsfavoriten.
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