Was ist der Unterschied zwischen Gebläseluft Backöfen & Gravity Flow- Backöfen

? Heizung langsam , indem die natürliche Bewegung der erwärmten Luft oder um rund drücken die Luft getan werden schneller auftreten . Umluft -und SchwerkraftheizungMethoden werden in Kochen und Heizen Öfen , letztere manchmal auch Öfen verwendet . Die Anwendung einer spezifischen Wärmeliefermethodenicht die Eigenschaften der Zwangs Luft oder Schwerkraft ändern. Ein direkter Vergleich der Heizmittel wird Ihnen helfen, die beste Option wählen, ob Sie einen Kochherd oder Ofen brauchen . Dichte Durchfluss

Wenn Luft erwärmt wird, breitete seine Partikel aus und die Luft dehnt sich aus. Da seine Partikel so weit gespreizt , wiegt die Heißluft unter den Luftkühlerherum , wodurch es zu steigen. Da die Luft sich bewegt, verliert er einen Teil seiner Wärmeenergie durch seine Bewegung und es abkühlt. Wenn die erwärmte Luft kühlt genug ist, kehrt es Richtung und beginnt wieder mit der Wärmequelle beheizt werden sinken , und wiederholen Sie den Vorgang. Dies setzte sich steigende und fallende erwärmte Luft wird als natürlicher Konvektion oder durch Schwerkraft, und es ist die in konventionellen Öfen verwendet Erhitzungsverfahren und Ofen mit älteren Modellen ohne Gebläse ausgestattet.
Gebläseluft

Warmluftheizung erwärmt die Luft , und verwendet ein Gebläse , um die Luft rund um die Ofenkammer oder durch die Leitungen zu drücken. Diese schaffen eine gleichmäßigere Verteilung der erwärmten Luft, aber die Kraft der Fan kann Austrocknung verursachen. Diese werden auch als Umluftheizung Produkte bekannt.
Küche Backofen

Bei Verweisen auf Kochen, Umluft -und Schwerkraft Öfen haben unterschiedliche Namen. Umluftherde sind Backöfen genannt und Schwerkraft als herkömmliche Öfen bekannt. Wählen Sie einen herkömmlichen ( Schwerkraft ), Backofen , wenn Sie häufig kochen empfindliche Gegenstände , die durch Luftbewegungs im Ofenraum beschädigt werden könnten . Konvektion (Umluft ) Öfen sind besser für allgemeine Kochen. Die gleichmäßige Verteilung der Warmluft durch die Kammer durch die Konvektion Fan kocht das Essen schneller als ein herkömmlicher Ofen.
Öfen

In den Vereinigten Staaten, ist ein Ofen ein anderer Name für einen Ofen , die bei relativ niedrigen temperatues brennt , nach " Industrieöfen, Band 1" von Willibald Trinks . Selbst wenn der Backofen zu einem Ofen Bezug , Zwangs Luft und Schwerkraft Optionen sind verfügbar. Schwerkraft Heizung wird durch die Schaffung von Dampf in einem Kessel getan . Die erwärmte Dampf steigt durch die Rohre zu Kondensatoren rund um das Haus , wo sie abkühlt und wechselt wieder ins Wasser. Das Wasser fließt über Schwerkraft wieder nach unten in den Kessel . Umluft -Öfen verwenden Sie einen Lüfter , um die heiße Luft aus dem Ofen durch Kanäle in die verschiedenen Räume des Hauses zu zwingen. Wie bei einem Kochherd , Umluft- Öfen können die Luft in einem Hause, weil der Trocknungseffekt der bewegten Luft trocknen . Schwerkraft Heizung erzeugt eine sanfte, gleichmäßige Wärme ohne Austrocknen der Luft.