So schälen Sie Butternusskürbis aus der Mikrowelle

Butternusskürbis lässt sich schnell und einfach in der Mikrowelle zubereiten, das Schälen der Schale kann jedoch schwierig sein. Hier ist eine einfache Methode, mit der Sie Butternusskürbis aus der Mikrowelle sicher und einfach schälen können:

Zutaten und Werkzeuge:

- Butternusskürbis aus der Mikrowelle

- Scharfes Messer

- Schneidebrett

- Papiertuch (optional)

Anleitung:

Schritt 1:Bereiten Sie den Butternusskürbis vor:

1. Waschen Sie den Butternusskürbis, bevor Sie ihn in der Mikrowelle erhitzen, um Schmutz und Ablagerungen zu entfernen.

2. Stechen Sie die Schale des Butternusskürbisses einige Male mit einer Gabel ein, damit der Dampf beim Erhitzen in der Mikrowelle entweichen kann.

3. Den Kürbis je nach gewünschter Garzeit in der Mikrowelle erhitzen. Der Kürbis ist gar, wenn man ihn mit einer Gabel einstechen lässt, wenn er weich ist.

Schritt 2:Abkühlen und schneiden:

1. Nehmen Sie den Butternusskürbis vorsichtig mit hitzebeständigen Handschuhen oder einem Topflappen aus der Mikrowelle.

2. Lassen Sie den Butternusskürbis etwa 5 Minuten lang leicht abkühlen, bis Sie ihn verarbeiten können, ohne sich die Hände zu verbrennen.

3. Den Kürbis auf ein Schneidebrett legen und der Länge nach halbieren.

Schritt 3:Den Butternusskürbis schälen:

1. Beginnen Sie mit dem Schälen der Haut von der Schnittseite des Butternusskürbisses. Mit einem scharfen Messer vorsichtig die Haut vom Fruchtfleisch trennen.

2. Arbeiten Sie sich um den gesamten Kürbis herum und ziehen Sie die Haut in Streifen ab. Achten Sie darauf, nicht in das Fruchtfleisch des Kürbisses zu schneiden.

Schritt 4:Hartnäckige Haut entfernen (optional):

- Wenn am Kürbis noch Hautreste haften, wischen Sie diese mit einem Papiertuch ab. Die Haut sollte sich leicht ablösen lassen.

Schritt 5:Servieren oder Aufbewahren:

- Ihr geschälter Butternusskürbis ist jetzt bereit für die Verwendung in Ihren Lieblingsrezepten. Sie können es rösten, pürieren oder als Zutat in Suppen, Salaten oder anderen Gerichten verwenden. Wenn Sie den geschälten Kürbis nicht sofort verwenden, bewahren Sie ihn in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank oder Gefrierschrank auf, bis er benötigt wird.

Tipps:

- Seien Sie beim Umgang mit dem in der Mikrowelle erhitzten Butternusskürbis vorsichtig, da er möglicherweise noch heiß ist. Verwenden Sie zum Schutz Ihrer Hände hitzebeständige Handschuhe.

- Schneiden Sie den Butternusskürbis immer der Länge nach auf, um das Schälen zu erleichtern.

- Wenn sich die Haut nur schwer entfernen lässt, können Sie es auch mit einem Gemüseschäler versuchen.

Das Schälen von Butternusskürbis aus der Mikrowelle nach dieser Methode ist eine sichere und effiziente Möglichkeit, dieses vielseitige Gemüse zum Kochen vorzubereiten. Genießen Sie Ihren frisch geschälten Butternusskürbis in Ihren Lieblingsrezepten!