So backen Sie ungesäuertes Brot in der Mikrowelle

_Ungesäuertes Brot ist flaches, dünnes Brot, das ohne Hefe oder Backpulver hergestellt wird. Es wird häufig bei religiösen Zeremonien wie dem jüdischen Pessachfest verwendet und kann schnell und einfach in der Mikrowelle zubereitet werden._

Zutaten

- 1 Tasse Allzweckmehl

- 1 Teelöffel Salz

- 1/2 Tasse Wasser

Anleitung

1. Mehl und Salz in einer großen mikrowellengeeigneten Schüssel vermischen. Zum Kombinieren umrühren.

2. Wasser hinzufügen und verrühren, bis der Teig zusammenkommt.

3. Den Teig 5 Minuten lang auf einer leicht bemehlten Oberfläche kneten, bis er glatt und elastisch ist.

4. Den Teig auf eine Dicke von 0,6 cm ausrollen.

5. Den Teig in die gewünschten Formen schneiden.

6. Legen Sie die Teigformen auf einen mit Backpapier ausgelegten, mikrowellengeeigneten Teller.

7. Teigformen bei hoher Temperatur 2 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen, bis sie goldbraun sind.

_Genieße dein ungesäuertes Brot!_