Der Unterschied in Kochen in der Mikrowelle & Ofen

Koch Ihr Gericht entweder in der Mikrowelle oder im Backofen kann sowohl ergeben leckere Ergebnisse, aber die Art, wie jeder von ihnen kocht grundlegend anders ist, und wird das Endprodukt auswirken. Ein Ofen kocht entweder durch eine Flamme oder einen elektrischen Strom , mit einer Wärmequelle - in der Regel aus dem Boden des Ofens kommen - Aufheizen des gesamten Feld . Eine Mikrowelle kocht mit elektronischen Wellen , die das Essen zu erwärmen. Wie Backöfen Arbeit

Ein Ofen ist im Grunde eine Metall-Box , die sehr heiß wird. Es gibt zwei Arten von Öfen: Gas-und Elektro . Ein Gasofen hat eine tatsächliche Flamme, in der Regel im Boden des Ofens , dass zündet , wenn Sie den Backofen auf . Der Ofen heizt dann , bis die internen Thermostat sagt, dass es die Temperatur eingestellt wird, ist es erreicht hat, dann hält diese Temperatur . Elektrische Öfen arbeiten in der gleichen Weise , außer statt einer Flamme, gibt es elektrische Spulen , die Wärme , die oft ein sowohl an der Ober-und Unterseite des Ofens.
Wie Mikrowellen Arbeit

Mikrowellen sind völlig unterschiedliche Geräte. Es gibt keine Wärmequelle , die in einer Mikrowelle. Stattdessen , wenn Sie die Starttaste drücken , sendet Mikrowellen , wie der Name schon sagt, Mikrowellen. Das sind Wellen von Energie, die Ihr Essen zu durchdringen, und mit seiner Moleküle zu bekommen sie bewegen reagieren. Diese Bewegung oder Reibung, ist das, was bewirkt, dass das Essen zu erwärmen.
Kochen

Da sie so unterschiedlich kochen , sollten Sie Ihre Mikrowelle zu nutzen und Ihren Backofen anders . Je mehr Nahrung, die Sie in einer Mikrowelle setzen , desto länger dauert es , um zu kochen , da die Wellen mit mehr Nahrung zu interagieren. In einem Ofen wird die Kochzeit , egal wie viel Sie setzen in. Neben der gleiche bleiben, denn eine Mikrowelle kocht ohne eigentliche Flamme, Ihre Lebensmittel werden nicht braun in der gleichen Art, wie sie in den Ofen. Also Dinge werden nicht knusprig oder dunkel bekommen in der gleichen Weise .
Energy Usage

Grün bewusste Anwender wollen wissen, welche ist die beste Wahl für ihre Küche ist . Die Antwort ist beides. Mikrowellen kochen Lebensmittel schnell, so dass , obwohl sie eine Menge Energie bedienen, gut für eine schnelle Wiedererwärmung , die 30 Minuten in einem Ofen nehmen könnten, sind sie . Aber für längere Garzeiten , Stick mit dem Herd.