Wie um den bitteren Geschmack Raus aus Sellerie

Sellerie Bitter ist eine inakzeptable Geschmack für einige Menschen. Der bittere Geschmack in Sellerie ist auf den Aufbau von Chlorophyll in den Stielen. Um den bitteren Geschmack loszuwerden , müssen Sie durch den Schutz der Stiele aus Sonnenlicht während ihrer letzten 10 bis 14 Tagen Wachstum blanchieren Sellerie. Wenn blanchiert , wird der Sellerie viel von seiner grünen Farbe und einige seiner Nährwert verlieren; jedoch werden die Stiele zarter sein . Was Sie
Maßband Brauchen
Karton
Schere
Klebeband
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1

Messen Sie den Umfang und Höhe ( minus die Blattoberseiten) des größten Sellerie im Garten.
2

Cut Rechtecke aus Ihrem Karton. Machen Sie die gleiche Länge wie die Stangensellerie ' gemessen Umfang zuzüglich 4 Zoll. Stellen Sie die Höhe gleich der Höhe der gemessenen Stangensellerie .

3 Rollen Sie die Kartonrechteckein engen Röhren sie geschmeidiger zu machen und sie ermutigen, in eine zylindrische Form .

4

locker um die Stiele Legen Sie einen Kartonzylinder - mit einem Zoll oder so der Raum um die Stiele - jedes Sellerie Anlage. Band der Zylinder geschlossen mit einer Länge von Klebeband.
5

bei der Ernte entfernen die Zylinder .