Spargel ist ein Teil der Familie der Liliengewächse . Wenn richtig gepflegt , kann eine Spargelpflanze Speere für bis zu 15 Jahre zu produzieren. Während dem Höhepunkt der Erntezeit kann ein Shooting 10 Zoll in 24 Stunden wachsen , und Speere können müssen täglich geerntet werden. Sobald die Ernte vorbei ist, entfalten Speere in farnartige Wedel und produzieren roten Beeren. Diese Beeren sind eigentlich Nahrung, die die Pflanze während die nächste Saison tanken wird .
Spargel Ernährung
In Bezug auf die Ernährung, ist Spargel eines der besten Lebensmittel können Sie auf Ihrem Tisch. An vier Kalorien pro Speer und ohne Fett oder Cholesterin , kann Spargel eine gesunde Ergänzung für jede Mahlzeit. Sie sind eine gute Quelle für Kalium und Ballaststoffe. Sie sind auch eine wichtige Quelle von Folsäure das gezeigt worden ist , um Wirbelsäulenanomalienbei Babys zu verhindern. Außerdem ist Spargel eine ausgezeichnete Quelle von Thiamin und B6.
Einpflanzen Spargel
besten ist es, mit einem Jahr alten Spargel Wurzeln beginnen , auch Kronen genannt . Um den Boden für die Bepflanzung vorzubereiten , graben ein Fuß nach unten und mischen Mist, Kompost oder Torf mit dem vorhandenen Boden. An der Unterseite des Pflanzgrabenmischen 15 bis 20 Pfund 5-10-10 oder 5-10-5 Dünger pro 100 -Fuß- Reihe. Decken den Dünger mit 1 bis 2 cm von dem Kompost und Boden-Gemisch , bevor die Kronen in dem Graben und mit Erde bedeckt . Grabentiefe ist sehr unterschiedlich für verschiedene Regionen , so möchten Sie vielleicht Ihre örtlichen Universität oder Garten-Center um Rat zu fragen , wenn Sie bereit zu pflanzen.
Pflege für Spargel
Spargel Pflanzen nicht geerntet werden, bis sie drei Jahre sind . Einige Anbieter verkaufen drei Jahre alten Kronen, aber sie sind ein wenig teurer sind. Wenn Sie nichts dagegen haben, warten auf Ihre Spargel, pflanzen einen ein -jährige Krone ist am besten. In der Zwischenzeit gibt es nicht viel zu tun, aber warten und beobachten die Pflanzen gehen durch ihren normalen Lebenszyklus. Sobald die Pflanzen drehen drei , ernten sie leicht , etwa alle ein bis zwei Wochen . Nach der Ernte beendet ist und die Pflanzen beginnen, sich fern gelten Ammoniumnitrat oder Ammoniumsulfat- Düngemittel in einem Band auf der Außenseite der Reihe. Um eine Band zu gründen Dünger , graben eine Furche ein paar Zentimeter tief , streuen Dünger gleichmäßig in der Furche , bedecken mit Erde und bewässern.
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