Welche Umwelt Do Mungobohnen wachsen am besten in

? Mungobohnen- auch unter den Namen von grün oder golden Gramm bekannt - sind eine weitgehend unterschätzt Ernte in den Vereinigten Staaten. Die meisten der in Sojasprossen -Salat Bars zu finden sind die Sprossen der Mungobohne . Die Ernte ist auch ähnlich wie Sojabohnen als Tierfutter und als Gründüngungin einigen Bereichen. Gründüngungspflanzensind Pflanzen, die bis zu einem Punkt gewachsen sind und dann unter vor dem Einpflanzen der Primärernte gepflügt . Gründüngungspflanzensind für ihre hohe Stickstoffgehalt aufgewachsen, und als eine Hülsenfrucht, passt Mungobohnen die Rechnung. Wachstumsbedingungen

Heimisch in Indien, wo es bleibt eine angebaute Getreide , Mungbohnen wachsen am besten in einem heißen, trockenen Umgebung. Aus diesem Grund ist der größte Produzent Oklahoma in den Vereinigten Staaten. Doch 75 Prozent der Mungobohnen in den USA verbraucht werden importiert. Die Bohnen sind Trockenheit tolerant und erhitzen tolerant, so dass sie eine der wenigen Hülsenfrüchte mit diesen Qualitäten in den Vereinigten Staaten aufgewachsen. Die USA verfügt Erfolg mit kühlen Jahreszeit Hülsenfrüchte wie Kichererbsen, Linsen und Ackerbohnen .
Pflanzsaison

Pflanzenmungobohnenauf der Anfang Juni in den meisten Gebieten des Landes . Sie nehmen so lange wie 60 Tage vor Blüten erscheinen , und dann für mehrere Wochen blühen vor der Herstellung Samenkapseln . Als Mitte September Ansätze , die Blätter trocknen aus und werden braun - sie kann aus der Pflanze fallen ; in dieser Zeit ist die Anlage betriebsbereit zu ernten .
Pod Beschreibung

Wie alle Hülsenfrüchte, Mungbohnen sind die Samen der Pflanze und wachsen in Schoten. Die Schoten sind 3 bis 4 Zentimeter lang und kann bis zu 15 Samen oder Bohnen zu halten. Die Anlage selbst ist groß, so viel wie 30 Zoll, und die Schoten in den Blattachsengruppiert, wobei jede Achse mit der Herstellung mehrere Hülsen, und eine Anlage zur Herstellung von bis zu 40 Samenkapseln pro Saison. Obwohl sie beginnen grün und ähnlich wie Gartenbohnen, wie sie reifen die Schote dunkler in der Farbe.
Keimung Mungobohnen

Es ist einfach, Ihre eigenen Mungosprossenwachsen von den Bohnen durch Waschen und Einweichen in Wasser über Nacht . Verwenden Sie 1 1/3 Tassen Bohnen , legen Sie sie in einem großen Glas und mit Wasser bedecken . Lassen Sie das Wasser am nächsten Morgen , und spülen Sie die Bohnen auch. Wiederholen Sie diesen Vorgang alle 12 Stunden für drei bis fünf Tage, je nachdem, wie groß man die Sprossen möchten. Größere Sprossen auf einem bitteren Geschmack zu nehmen. Lagern Sie sie im Kühlschrank bis zu zwei Tagen , aber Vorsicht , dass, während ihr Wachstum verlangsamt , kann sie nicht festgenommen wird . Verwenden Sie die Sojasprossen roh in Salaten oder Sandwiches oder kochen sie in Pfannengerichte , um nur einige Möglichkeiten zu nennen .