Radieschen eine Schicht aus roten Haut und sind innen weiß. Rote Kugel (oder Radieschen -Taste ) sind die beliebtesten in den Vereinigten Staaten. Scarlet , Meister und rote König gibt ein paar andere Sorten. Französisch Frühstück Radieschen haben eine längliche , statt rund, Wurzel. Diese scharfe, pfeffrige Gemüse sind Frühjahr und Sommer Sorten , und meistens zieren Salate und Gemüseplatten .
Rosa und weiße Rettiche
Daikon kann bis zu 18 Zentimeter wachsen und wiegen bis zu 6 £ .
rosa Schönheiten können aus hellen Hot- rosa bis rosa Farbtöne heller Bereich. Wie der rote Rettich, es ist nur die Haut dieser Gemüse, die gefärbt ist . Weiß Schönheiten sind Kalifornien Mammut weiß und weiß leuchtenden weißen Eiszapfen Radieschen, innen und außen. Viele Pakete der Samen mischen die ähnlich mild -gewürzte rosa und weiße Sorten. Daikon ist ein japanischer Rettich , die sehr groß und dick wächst und hat einen viel stärkeren Geschmack.
Andere Sorten
Viele Wurzel Gemüse
nicht beginnen so attraktiv - auch Karotten waren ursprünglich violett oder weiß.
Wassermelone Radieschen ( eine asiatische Sorte) sind süßer , mit einem weißen Außenhaut und rötlich- rosa Fleisch . Es gibt auch starke , schwarz Spanisch Radieschen und grünen chinesischen Radieschen . Plum lila Radieschen sind lila, aber selten. Es wird angenommen, dass die Radieschen waren ursprünglich schwarz, dann weiß gezüchtet und schließlich rot von den 1700er Jahren sein.
Wachsende Radieschen
Die Spitzen der vielen Wurzelpflanzen
wird aus der Erde stecken als sie fertig wächst.
Wie der Rettich Pflanze beginnt zu wachsen, Sämlinge sprießen ein paar rundlich , hell - grüne Blätter , die auch gegessen werden kann. Schließlich werden Sie die bunte Spitze des RettichwurzelStossen über dem Boden beachten . Wählen Radieschen , wenn sie ein Zoll oder so über. Gelbe Blüten werden an den Spitzen der vielen ausgewachsenen Rettich Stielen wachsen. Radieschen wachsen schnell und sollte schnell abgeholt werden - idealerweise bevor sie vollständig Blume oder sie zäh und faserig werden können . Radieschen sollte nicht gelb sein oder braune Flecken .
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