Süße Veilchen sind seit 500 v. Chr. oder früher von den Griechen von den Römern kultiviert und später. Beide Kulturen benutzten sie als Kräuter , Medikamente, Süßstoffe und Zierzwecken .
Kulturelle Bedeutung
Süße Veilchen waren ein Symbol der Liebe und Fruchtbarkeit und wurden verwendet, um Liebe zu machen Tränke. Tragen Girlanden von Veilchen wurde geglaubt, Kopfschmerzen und Schwindel zu verhindern.
Usambaraveilchen
Die Gattung umfasst Usambaraveilchen Saintpaulia , einer von sechs Arten in der Gattung . Obwohl ihr Aussehen ist ähnlich, haben Usambaraveilchen wenig Beziehung zu der Gattung Viola .
Arzneimittel
Viola odorata hat eine lange Geschichte der Heil-und Kräuter Anwendungen. Es enthält Salicylsäure , eine Verbindung, bei der Herstellung von Aspirin, die es wirksam wie Schmerzmittel und entzündungshemmende
Staats Blumen
Die blaue Veilchen macht verwendet - . Viola sororia - ist die Staatsblume in Illinois und New Jersey. In Wisconsin, das Holz violet - Viola papilionacea - . Wurde von den Schulkindern als Staats Blume auf Arbor Day im Jahr 1909 gewählt, Schulkinder, wählte auch den Early Blue Violet - Viola palmata - wie der Rhode Island Staatsblume im Jahr 1897 , aber es wurde nicht offiziell bis 1968 verabschiedet.
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