So würzen Sie eine gusseiserne Bratpfanne neu

- Gusseiserne Bratpfanne

- Pflanzenöl

- Papierhandtücher

Schritt 2:Bereiten Sie Ihre Pfanne vor

- Waschen Sie die Pfanne gründlich mit heißem Seifenwasser und trocknen Sie sie vollständig mit einem Papiertuch ab.

- Tragen Sie nach dem Trocknen eine dünne Schicht Pflanzenöl auf die gesamte Pfanne auf, sowohl innen als auch außen.

Schritt 3:Die Pfanne backen

- Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 Grad F (176 Grad C) vor.

- Stellen Sie die geölte Pfanne 1 Stunde lang kopfüber auf die mittlere Schiene des vorgeheizten Backofens.

- Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie die Pfanne im Ofen vollständig abkühlen.

Schritt 4:Wiederholen Sie die Schritte 2 und 3

- Wiederholen Sie die Schritte 2 und 3 noch mindestens zweimal oder bis die Pfanne eine schöne, dunkelschwarze Patina hat.

- Je öfter Sie diese Schritte wiederholen, desto haltbarer und klebfreier wird das Gewürz.

Schritt 5:Verwenden und pflegen Sie Ihre Gusseisenpfanne

- Sobald Ihre Pfanne eingebrannt ist, können Sie damit beginnen, Ihre Lieblingsspeisen zuzubereiten.

- Um die Pfanne zu reinigen, wischen Sie sie einfach mit einem Papiertuch und etwas Wasser aus.

- Stellen Sie niemals eine heiße Gusseisenpfanne in kaltes Wasser, da dies zu Stößen und Rissen auf dem Metall führen kann.

- Um die Gewürze in gutem Zustand zu halten, ölen Sie die Pfanne nach jedem Gebrauch erneut ein.