Sojabohnenanbau

Sojabohnen sind Hülsenfrüchte für Tierfutter und den menschlichen Verzehr verwendet , insbesondere als Ersatz für tierisches Eiweiß . Sojabohnen haben dreiblättrigen , behaarte Blätter und lila oder rosa Blüten . In den Vereinigten Staaten, sind Sojabohnen weiter , basierend auf bestimmte oder unbestimmte Wachstumsmuster klassifiziert. Süd- Sorten sind oft bestimmte und nicht mehr Wachstum , wenn der Hauptstamm produziert ein Cluster von reifen Schoten. Nord Sorten sind oft unbestimmt und produzieren Blätter und Blüten während ihrer Fortpflanzungszeit , mit vegetativen Wachstums durch Photoperiode beschränkt. Pflanz

Nach Angaben des National Research Laboratory Sojabohne , die beste Zeit für Sojabohnen zu pflanzen ist Anfang Mai ; jedoch Sojabohnen eine Mindestbodentemperaturvon 55 bis 60 Grad Fahrenheit zu keimen. Höhere Temperaturen erhöhen Keimraten . Wenn Sojabohnen bleiben unter der Erde zu lang , sind sie anfälliger für Krankheiten. Pflanztiefe wird durch Sojabohne bestimmt , aber man sollte in der Regel Pflanzen Sojabohnen aus einer Tiefe von 1 Zoll in kühlen, feuchten Boden bis 2 Zoll in sandigen Boden .
Nährstoffe und Boden-pH

Sojabohnen erfordern Stickstoff und ausreichende Versorgung erhalten von Stickstoff fixierenden Knöllchen auf der vorhandenen Bakterien . Andere Makronährstoffe Sojabohnen benötigen Calcium, für die Wurzelhaarwachstumund die Zellteilung ; Phosphor für den Stoffwechsel und Photosynthese ; und Kalium für die Regulierung Wasserhaushalt . Wenn Ihr Boden ist arm an Kalium , fügen Kaliumsulfat . Vermeiden chloridhaltigen Düngemitteln , da dies von Vorteil Bodenmikroben verletzen. Boden-pH beeinflusst die Nährstoffaufnahme ; Sojabohnen wachsen am besten in leicht sauren bis neutralen pH-Wert ( 5,8-7,0 ) .
Wachstum

Sojabohnen erfordern drei bis fünf Monate zur Reife zu erreichen. Pflanzen früh reifende Sorten im Norden oder spät reifende Sorten im Süden. Sojabohnen zuerst durch die Wachstumsphase passieren , dauerhafte sechs bis acht Wochen , wenn der Keimling durch den Boden austritt. Sojabohnen produzieren eine Pfahlwurzel , die zweigt in eine faserige Wurzelsystem. Knöllchen an den Wurzeln bilden und nach 10 bis 14 Tagen , Stickstoff-fixierenden Bakterien in die Knötchen. Sojabohnen die Blüte , wenn sie sechs bis 10 dreiblättrigen Blätter zu produzieren, und ein bis zwei Wochen danach , wird Schoten entwickeln .
Ernten

Edamame oder grüne Schale Sojabohnen, Ernte wenn die Schoten noch grün sind und etwa die Hälfte - reif betrachtet ; diese Sojabohnen sind in der Regel bereit zur Ernte in 45 bis 65 Tagen nach der Aussaat. Für trockene Sojabohnen, Ernte , wenn sie nicht grün, sondern gelb und voll ausgereift ; Sojabohnen diese finden in der Regel 100 Tage nach der Aussaat bis zur Reife erreichen. Für trockene Sojabohnen, hängen sie kopfüber vor Beschuss zu trocknen. Für grüne Sojabohnen , müssen Sie möglicherweise die Schoten für vier bis fünf Minuten vor dem Beschuss zu kochen.