Temperatur eines Burner Stove Top

Elektro -und Gasherde arbeiten sehr unterschiedlich , aber beide Brenner, die ähnliche Temperaturen, die leicht variieren kann , abhängig von der Temperatur des Raumes und die Marke und das Modell des Ofens zu produzieren. Wählen Sie die richtige Einstellung , basierend auf die Bedürfnisse Ihres Rezept oder Temperaturanforderungen . Simmer Einstellung

Einige Öfen haben einen sehr niedrigen köcheln Einstellung, die Käse schmilzt, sanft köcheln lassen, Saucen und Suppen oder erwärmen Reste langsam . Simmer -Einstellungen in der Regel die Temperatur der Nahrung in den Topf anpassen, um etwa 140 Grad Fahrenheit.
Niedrig Einstellung

Die niedrige Einstellung ist ideal für einen schnelleren köcheln lassen , für langsam pan- Koch Huhn, Lamm , Schwein oder eine andere Art von Fleisch. Diese Temperatur wird variieren, abhängig von der Art des Ofens und der Umgebung , aber wird es um 195 Grad Fahrenheit reichen .
Mittel Einstellung

Die mittlere Einstellung ist ideal zum Kochen von Gemüse , wie Zwiebeln , Spargel und Brokkoli. Es reicht von 210 bis 300 Grad Celsius , abhängig von der Art des Ofens.
Hohe Einstellung

Die hohe Einstellung wird eine knusprige Kruste auf Fleisch oder Öl erhitzen schnell erstellen auf eine sehr hohe Temperatur, bei der man Tortillas, Donuts oder eine andere Art von Teig braten . Dies reicht von 300 bis 500 Grad Fahrenheit.