mit beiden Händen Fassen Sie den groben Metall -Datei, und drücken Sie die Datei mit der Klinge. Halten Sie die Datei unter dem gleichen Winkel wie die Kante der Klinge.
3 Schieben Sie die Metallfeile entlang der Länge der Klinge , drängen nach oben und weg von Ihnen, wie Sie gehen. Sie wollen die Metall -Datei gegen die gesamte Länge der Klinge in eine Richtung bewegt mit jedem Schlag zu drücken. Beginnen Sie mit der Metallfeile niedrig am Rande Nähe zu positioniert , und am Ende ganz oben auf der Kante am weitesten von Ihnen. Streichen Sie mehrmals.
4 Wiederholen Sie die Schritte 2 und 3 auf der gegenüberliegenden Seite der Klinge. Weiter hin und her zwischen den Seiten , bis Sie die gewünschte Schärfe haben .
5 Wiederholen Sie die Schritte 2 bis 4 mit einer feinen Metallfeile fein schärfen des Messers und runden das Schärfen .
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