Mesquite Holz brennt langsam und gibt ein starkes Brennen in erdigen Geschmack Fleisch, einschließlich Rind , Fisch und Huhn. Der Geschmack tritt in das Fleisch und bewegt im ganzen statt nur Verweilen auf der Fleischoberfläche . Mesquite Holz -Chips sind in der Popularität hinter zweite Hickory -Chips, die mit Schweinefleisch am besten funktionieren. Sie können auch mit Mesquite- Chips mit Gemüse.
Chip Placement
Keine besonderen Container, Komfortlösungenoder Lieferungen werden mit Mesquite -Chips benötigt werden. Weichen Sie die Chips in Leitungswasser für 30 Minuten und legen Sie die Chips direkt auf heißen Kohlen des Grills . Sie können auch die Chips über Nacht einweichen , wenn gewünscht, und legen Sie sie in Alufolie . Schließen Sie die Folien-und Stanzlöcher in den Seiten so der Rauch beim Grillen freizugeben.
Temperatur
Mesquite Chips akzeptieren Hitze leicht , und die Menge an Rauch die Chips Freisetzung hängt von der Temperatur des Grills . Wenn Sie die Chips auf dem Grill beim Vorheizen platzieren, werden die Holzspäne langsam mit dem Grill erhitzen und ziehen lassen Rauch sofort in die Küche.
Worry- Free Process
Einmal in der Grill, die Mesquite- Chips benötigen nur wenig Aufmerksamkeit. Sie müssen nicht um die Chips zu aktivieren, fügen Sie Wasser oder ergänzen sie . Rauchen mit Mesquite- Holz-Chips ist ein Rundum-Sorglos- Prozess , so dass Sie Zeit, sich auf Dreh-und Heften , die Lebensmittel zu konzentrieren. Lassen Sie die Mesquite- Holz-Chips brennen und lassen Rauch.
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