leeren Sie den Grill , alle Asche oder alte Holzkohle entfernen. Füllen Sie den Boden des Grills mit einem Haufen von frischen Kohlen. Weichen Sie die Holzkohle mit Feuerzeugbenzin und zündete die Kohlen.
2
in den Grill Ersetzen Sie den Grillrost . Zeigen grüne Keramik auf dem Gitter , um es vorzuwärmen. Verwenden Sie Töpfe mit gleichmäßiger Dicke , Vermeidung von Menschen mit dicken Boden oder dünne Wände.
3
Schutzhandschuhe an . Entfernen Sie die Töpfe und legen Sie sie beiseite , wenn die Kohlen entwickeln weiße Asche an den Rändern. Entfernen Sie den Grillrost und breitete die Kohlen um in einer glatten Schicht .
4
Nestle erwärmt die Töpfe in die Kohlen. In Bits aus Hartholz , um zusätzliche Rauch Markierungen auf der Außenseite der Töpfe erstellen.
5
den Deckel auf den Grill schließen , einen Raum offen lassen , damit die Luft zirkulieren kann. Dadurch wird die Temperatur im Inneren des Grills zu erhöhen. Lassen Sie die Töpfe an für etwa 30 Minuten ausgelöst.
6
Öffnen Sie den Grill an und überprüfen Sie die Töpfe zu sehen, wenn sie fertig sind . Tippen Sie auf jeden Topf für einen Klingelton zu hören , oder versuchen, die Oberfläche mit einem Fingernagel kratzen. Wenn die Töpfe klingeln oder nicht leicht zerkratzt werden , sind sie fertig .
7
Entfernen Sie die Töpfe und stellen Sie sie an einem sicheren Ort , um abzukühlen.
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