Hat Wärme Ändern der Farbe Blaubeeren

? Blaubeeren sind eine Sommerfrucht mit vielen gesundheitlichen Vorteile, die mit ihnen verbunden sind. Blaubeeren beginnen grün zu Beeren , dann einmal reif und reif , schalten diese Beeren in eine schöne blaue Farbe. Wie die Farbe der Heidelbeere Änderungen , die Heidelbeere wird die praller . Mehrere Wärmequellen spielen eine Rolle bei der Veränderung der Farbe von Blaubeeren. So

Heidelbeeren weiter wachsen, ihre Farbe ändert. Diese Reaktion ist aufgrund der tatsächlichen Licht der Sonne und der Wärme von den Strahlen der Sonne . Die Frucht weiter reifen und Veränderungen von seiner ursprünglichen grünen Farbe zu einem leicht rötlich- violette Farbe . Da die Früchte weiter zu wachsen und reifen , ändert sich die Farbe in einer mehr intensiv violette Farbe , und schließlich zu einer tiefen lila und blau.
Trocknung
Direkte und indirekte Wärme die Farbe von Blaubeeren.

native Americans getrocknete Blaubeeren in der Sonne und nutzte sie, um verschiedenen Fleischsorten für medizinische Zwecke sowie für den Erhalt speziell . Getrocknete Heidelbeeren weiterhin ein Favorit unter den Menschen zu sein; außerdem können Sie Heidelbeeren selbst trocknen. Beim Trocknen Blaubeeren in die Hitze der Sonne , wird die Farbe der Heidelbeere ändern. Je nachdem, welche Art von Heidelbeere ist , werden die meisten Blaubeeren zu einer dunkleren Farbe, weil der Wärme ändern.
Kochen

Kochen Heidelbeeren ändert die Farbe die Frucht . Die Kombination einer Wärmequelle mit anderen Zutaten kochen wie Zitronensaft oder Essig können die Heidelbeere aus einer blauen Farbe , mehr von einer roten Farbe zu ändern. Beim Kochen von Blaubeeren mit Backpulver , kann das Ergebnis ein blau- grün -Beere sein . Kochen Blaubeeren mit zusätzlichen Inhaltsstoffen wird die Farbe der Heidelbeeren verändern.
Dämpfen

Wenn die Leute gerne ihre eigenen Blaubeersaft zu machen, die mit dampfenden ersten Blaubeeren beginnen sie . Dämpfen ist eine andere Art der Wärmequelle , die die Farbe des Blaubeer ändert . Wie bei einer direkten Wärmequelle, ändert sich die Dampfpigmentfarbeder Heidelbeere aus einer blauen Farbe , mehr von einer roten Farbe. Obwohl der Dampf ist eine indirekte Wärmequelle , die Farbe noch ändert .