Die Pflege des Bambus Dampfkörbe

Bambus Dampfkörbe sind ein Grundnahrungsmittel Utensil in der asiatischen Küche . Diese unterstützen Nahrung über kochendem Wasser, lassen den Dampf das Essen kochen. Im Gegensatz zu Metalldämpfer , Bambuskörbe absorbieren überschüssige Feuchtigkeit , was zu Essen, das perfekt gedämpft wird , ohne dabei matschig aus Kondensation. Sobald Sie eine Bambus- Dampfer legen haben , kümmern sich um sie richtig , um sicherzustellen, dass es für die letzten Jahre. Verwenden

Teil der Fürsorge für eine Bambus- Dampfer legen korrekt verwenden. Setzen Sie den Dampfer auf einem Gestell im Wok oder einem Topf mit kochendem Wasser , um die von der Berührung der Bambusgitter in den Boden des Dampfers zu halten. Stapeln Sie die Körbe zum Kochen verschiedene Lebensmittel auf einmal, sondern halten den Deckel auf dem Korb auf der Oberseite , um den Dampf in den Bambuskörben zu halten, damit es kocht das Essen.
Kochen Sticky Foods

Um das Holz im Inneren des Mesh- Dampfer , schützen beim Kochen Lebensmittel neigen zu kleben wie Knödel , müssen Sie das Innere des Dampferlinie . Kohl, Bananen-oder Salatblätter sind natürliche Optionen, die leicht Geschmack das Essen. Pergamentpapier , Schalen, Teller oder gefettet Aluminiumfolie sind ungenießbar Optionen . Stellen Sie sicher, dass es Raum zwischen der Einlage und der Rand der Bambuskorb für Dampf in den Korb steigen lassen . Mit Linern mit Lebensmitteln am ehesten haften bleiben Speisereste aus restlichen auf der Bambus zu verhindern , nachdem Sie den Warenkorb zu verwenden. Wenn diese Essensreste stecken bleiben auf der Bambus- Gitter in den Warenkorb legen, könnten sie zu formen.
Wasch

Bambusdämpfer Körbe sollten nie in Wasser getaucht werden. Scrub die Körbe mit einer Nylon- Bürste und Seifenwasser. Spülen Sie das Wasser ab und trocknen Sie den Korb mit einem Handtuch. Lassen Sie den Korb aus über Nacht an der Luft trocknen vollständig nach dem Waschen , um sicherzustellen, dass es keine mehr Mehltau verursachenden Wasser in den Korb.
Lagerung

Speichern Bambusdämpfer Körbe richtig verhindert Schimmel und Mehltau Entwicklung und hält die Körbe von Rissbildung. Sobald die Körbe haben an der Luft getrocknet vollständig nach dem Waschen , speichern Sie den Korb und Deckel separat in einem kühlen, trockenen Ort. Bambus- Dampfer nicht verschließen in Kunststoff , um Kondensation zu verhindern. Halten Sie den Dampfer auf einem Regal und speichern keine andere Kochgeschirr auf dem Korb , um sie von Rissbildung zu verhindern. Übermäßiges Trocknen kann auch zu Rissen führen , aber das kann , indem sie die Bambusdämpfer Korb durch regelmäßigen Gebrauch hydratisiert verhindert werden.