Was ist die Haltbarkeit für Salba Seed

? Salba ist der Markenname für weiße Chia-Samen . Diese Samen sind eine Vielzahl der Chia-Samen für Terrakotta- Chia Haustiere, aber sie haben andere Nutzungen außer als Neuheit Geschenke . Salba Samen werden in Naturkostläden als Nahrungsergänzungsmittel verkauft. Sie werden in Gel , um Eier oder bestreut ganze auf Nahrungsmittel für einen Schub von Antioxidantien , Ballaststoffe, Eiweiß und gesunde Fette in der Ernährung ersetzen . Lagerbedingungen

Salba Samen sollten in einem verschlossenen , luftdichten Behälter aufbewahrt werden. In einem kühlen, trockenen Ort , wie die Rückseite einer Speisekammer aufbewahren. Ein Gel aus Salba Samen und Wasser kann vor der Zeit, für die Verwendung als Ei -Ersatz in Backrezepten hergestellt werden. Um es zu machen , Schneebesen zusammen 8 EL. Wasser und 1 EL. Salba Samen. Lassen Sie die Mischung für 10 Minuten einweichen , bevor Rühren und wieder verwenden. Bewahren Sie dieses Gel in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.
Haltbarkeit

Whole Salba Samen bei Raumtemperatur gelagert werden für bis zu zwei Jahre frisch. Vorbereitet Chia -Gel hält im Kühlschrank bis zu zwei Wochen . Beschriften Sie Ihre Behälter Salba Samen , bevor sie in der Lagerung und notieren Sie sich dem Verfallsdatum. Im Vergleich zu anderen Samen, Samen Salba haben eine längere Haltbarkeit aufgrund ihrer Zusammensetzung .
Antioxidantien

Fette in Samen können oxidieren an der Luft . Dies bewirkt, Ranzigkeit in den Samen . Antioxidantien in den Salba Samen hemmen die Oxidation von Fetten in den Samen . Verlangsamung Oxidation verlängert die Haltbarkeit der Samen im Vergleich zu anderen ähnlichen Samen mit Fettgehalt . Zwei Antioxidantien in Salba Samen sind Kaffeesäure und Chlorogensäure , die gezeigt haben, zu verhindern und zu langsame Oxidation .
Steigern Brot Haltbarkeit

Profitieren Sie von den Antioxidantien und lange Haltbarkeit der Samen Salba um die Speicherung von hausgemachtem Brot verbessern. Grind die ganze Salba Samen in einer Gewürzmühle der Konsistenz von Mehl . Ersetzen Sie 25 Prozent des Mehls in einem Brotrezept mit dem Boden Salba , um die Haltbarkeit durch die Verwendung der natürlichen Antioxidantien in den Salba Samen , das Brot vor dem Verderben zu verhindern, zu verbessern. Salba Gel kann auch die Eier ersetzen in einer Brotrezept , um die Haltbarkeit zu verlängern.