Wie einfrieren Schmorbraten

Zur Schmorbraten machen , müssen Sie zuerst eine braune Rostbraten in einer Pfanne schmoren und dann langsam in Flüssigkeit in einem Ofen, auf einem Herd oder in einem langsamen Kocher . Sie können eine einfache Eintopf Mahlzeit erstellen, indem Karotten und Kartoffeln in die Pfanne geben , wie der Braten ist das Kochen . Sparen Sie Geld, indem Sie einen härteren , weniger teure Stück Rindfleisch , wie ein Futter -oder Schulterbraten, wenn Sie Schmorbraten; langsam das Kochen des Fleisches wird es feucht und zart zu machen. Schmorbraten kann sicher in den Gefrierschrank für mehrere months.Things Sie werden mit einem luftdichten Deckel
Papierhandtuch
Gefrierschrank Band
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Starre , Gefrierschrank sichere Vorratsbehälter eingefroren werden Anleitung
1

die heiße Scheibe Schmorbraten , so dass es nach unten schneller abkühlt. Sie können auch das Fleisch schnell abkühlen , indem Sie sie in den Kühlschrank für eine Stunde vor dem Verpacken es für Tiefkühllager .
2

Legen Sie die Braten -Scheiben in einer starren , Gefrierschrank sicheren Kunststoff-Lagerbehälter und gießen Kochflüssigkeit der Braten oder Sauce über die Fleischscheiben , um sie vor dem Austrocknen während des Gefrierprozesses zu verhindern. Lassen Sie eine 1/2-Zoll Kopfraum für die Expansion.
3

Wischen alle flüssigen oder Soße von der Felge des Behälters mit einem Papiertuch , bevor Sie einen luftdichten Deckel auf den Behälter fest .
4

erstellen Sie ein Etikett für den Behälter , indem der Speicherdatum auf ein Stück Klebeband Gefrierschrank . Drücken Sie das Etikett auf dem Behälter als praktisches Nachschlagewerk .
5

Bewahren Sie den Schmorbraten in einem Gefrierschrank bei 0 Grad Celsius für zwei bis vier Monate festgesetzt .