1. Fügen Sie eine Flüssigkeit hinzu. Das kann alles sein, von Milch über Sahne bis hin zu Wasser. Gerade genug, um den Käse zu verdünnen und das Verteilen zu erleichtern.
2. Bewahren Sie den Käseaufstrich an einem warmen Ort auf. Dadurch wird verhindert, dass es aushärtet, und es lässt sich leichter verteilen.
3. Verwenden Sie einen Wasserbad oder Chafing Dish. Diese Geräte helfen dabei, den Käseaufstrich warm und geschmolzen zu halten, ohne dass er anbrennt oder zu lange kocht.
4. Fügen Sie etwas Butter oder Öl hinzu. Dadurch bleibt der Käseaufstrich glatt und cremig.
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