So erhitzen Sie Glühwein

Glühwein ist ein traditioneller europäischer Glühwein, der in den Wintermonaten beliebt ist. Es wird durch Erhitzen von Rotwein mit Gewürzen wie Zimt, Nelken und Orangenschale hergestellt. Glühwein kann auf dem Herd oder in einem Slow Cooker erhitzt werden.

Glühwein auf dem Herd erhitzen:

1. In einem großen Topf Rotwein, Gewürze und Zucker vermischen.

2. Bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen.

3. Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und köcheln Sie 15 bis 20 Minuten lang oder bis der Wein heiß ist und die Gewürze den Wein durchzogen haben.

4. Sofort servieren.

So erhitzen Sie Glühwein in einem Slow Cooker:

1. In einem Slow Cooker Rotwein, Gewürze und Zucker vermischen.

2. Abdecken und bei niedriger Temperatur 4–6 Stunden kochen lassen, oder bis der Wein heiß ist und die Gewürze den Wein durchzogen haben.

3. Sofort servieren.

Tipps:

* Verwenden Sie für Glühwein einen hochwertigen Rotwein. Ein fruchtiger Wein wie Merlot oder Cabernet Sauvignon eignet sich gut.

* Fügen Sie Ihrem Glühwein zusätzliche Gewürze hinzu, z. B. Kardamom, Muskatnuss oder Ingwer.

* Glühwein mit einer Garnitur aus Orangenscheiben oder Zimtstangen servieren.

* Glühwein kann im Voraus zubereitet und bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem Servieren vorsichtig bei schwacher Hitze erwärmen.