Erklärung der Funktion eines Speisekammer Area

Speisekammern waren Notwendigkeiten in den Häusern vor der Erfindung von Kühlschränken. Die Speisekammer war ein Raum zur Lagerung von Lebensmitteln gewidmet . Alles aus Fleisch , Käse, Gemüse und Konserven wurden in der Speisekammer gelagert sie kühl und frisch zu halten . Die frühesten Hausbauer wusste , dass die Küche war der heißeste Raum im Haus . Sie entwarfen ihre Häuser , so dass die Küche nach Norden , wo die Sonne am wenigsten glänzen. Die Speisekammer war neben und von der Küche aus erreichbar . Speisekammer -Entwürfe

Speisekammern hatte keine festgelegte Größe . Sie waren kleine Schränke oder großen Gebäuden je nach den Bedürfnissen und Finanzen des Haushalts. Interiors aller Speisekammern waren ähnlich aber. Die Wände waren entweder gefliest , die Vorteile der Kühle zu nehmen, mit abgebaut Stein wie Schiefer oder Granit ausgekleidet , oder weiß lackiert. Sie wurden entwickelt, um einfach zu reinigen und um die Kühle des Raumes zu erhöhen . Windows- geöffnet und wurden in einem feinen Netz überzogen , um Insekten fernzuhalten und im Umluft . Haken hingen von der Decke und schmale Regale säumten die Wände . Die Zähler waren aus Stein , um Kühle zu erhalten.
Provisioning eine Speisekammer

Frisch eingemachte Früchte und Gemüse wurden erschüttert und für den Einsatz im Winter in den Regalen der Speisekammer platziert . Just- getötet Fleisch und Wild aus den Haken gehängt , bevor sie gekocht trocknen. Auf den Steinplattenwaren frischem Fisch , Schnitte von Braten, Käse, Eier , Butter, Milch , Tomaten, Kartoffeln und andere frische Gemüse. Frische Lebensmittel , außer Fleisch, war nicht für lange Zeit , bevor sie gekocht links .
Die heutige Speisekammer

Beim Kälte wurde die Norm in Haushalten , Speisekammern wurden nicht mehr benötigt. Stattdessen wurde die Vorratskammer eingebracht. Trockenwaren , Konserven , Gewürze, Haushaltswaren und Küchenutensilien , die für alle gespeichert werden benötigt, landete in der Speisekammer, ob es eine einfache Schrank oder ein Stand-alone- Sideboard . Heute rühmen neu gebaute Häuser zimmergroßen , begehbaren Vorratskammern .
Rückkehr in die Vergangenheit

Speisekammern sind ein Comeback in einigen Bereichen , wo die Temperaturen kühler sind . Da die Menschen immer mehr umweltfreundlich, ist die Notwendigkeit für extra große Kühlschränke von Speisekammern ersetzt. Häuser werden immer noch Kühlschränke, sondern kleinere, energieeffizienteModelle wird die Präferenz. Speisekammern sind gut, nicht nur für die Lagerung von Lebensmitteln. Weinliebhaber finden die Speisekammer ausreichende Temperatur für die Speicherung ihrer Weinsammlungen .