Wie man Lebkuchen-Weihnachtsschmuck herstellt

Lebkuchen-Weihnachtsschmuck ist eine lustige und festliche Art, Ihr Zuhause für die Feiertage zu dekorieren. Sie sind auch eine tolle Möglichkeit, die Kinder in das Weihnachtsbacken einzubeziehen. Hier ist ein Rezept für die Herstellung von Lebkuchen-Weihnachtsschmuck:

Zutaten:

* 1 Tasse Allzweckmehl

* 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer

* 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt

* 1/4 Teelöffel gemahlene Nelken

* 1/4 Teelöffel Backpulver

* 1/4 Teelöffel Salz

* 1/2 Tasse (1 Stange) ungesalzene Butter, weich

* 1/2 Tasse Kristallzucker

* 1 großes Ei

* 1 Esslöffel Melasse

* 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt

Anweisungen:

1. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Ingwer, Zimt, Nelken, Backpulver und Salz verquirlen.

2. In der Schüssel einer Küchenmaschine mit Rühraufsatz Butter und Zucker schaumig rühren, bis sie leicht und locker sind.

3. Ei, Melasse und Vanilleextrakt hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.

4. Die trockenen Zutaten hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit vermischen, bis alles gut vermischt ist. Nicht zu viel mischen.

5. Übertragen Sie den Teig auf ein Stück Plastikfolie und stellen Sie ihn mindestens 1 Stunde lang in den Kühlschrank.

6. Den Ofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.

7. Rollen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche etwa 2 mm dick aus.

8. Mit Ausstechformen Formen ausstechen.

9. Übertragen Sie die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

10. 8-10 Minuten backen oder bis die Kekse an den Rändern goldbraun sind.

11. Lassen Sie es einige Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie es zum vollständigen Abkühlen auf einen Rost legen.

12. Sobald die Kekse vollständig abgekühlt sind, dekorieren Sie sie mit Zuckerguss, Streuseln oder anderen Dekorationen.

13. Hängen Sie Ihren Lebkuchen-Weihnachtsschmuck mit einem Band oder einer Schnur an Ihren Baum oder rund um Ihr Zuhause.

Tipps:

* Für einen festlicheren Look verwenden Sie farbigen Zucker oder Streusel, um Ihre Lebkuchenornamente zu dekorieren.

* Für zusätzlichen Geschmack können Sie dem Teig auch Gewürze wie Kardamom oder Muskat hinzufügen.

* Wenn Sie keine Ausstechformen haben, können Sie auch mit einem scharfen Messer Formen aus dem Teig ausstechen.

* Lassen Sie die Kekse unbedingt vollständig abkühlen, bevor Sie sie dekorieren, da sonst der Zuckerguss schmilzt.

* Lebkuchen-Weihnachtsschmuck ist ein tolles Geschenk für Freunde und Familie.