Wie man einen Windelburg-Kuchen für Mädchen backt

Für den Kuchen

- 2 Tassen Allzweckmehl

- 2 Tassen Zucker

- 1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver

- 1 1/2 Teelöffel Backpulver

- 1 1/2 Teelöffel Backpulver

- 1 Teelöffel Salz

- 2 Tassen kochendes Wasser

- 1 Tasse Pflanzenöl

- 2 Eier, geschlagen

Für die Windeln

- 2 Packungen Windeln

- 2 Gummibänder für jede Windelpackung

- Dekorationszubehör:Luftschlangen, Schleifen, Bänder

Für den Zuckerguss

- 1 Dose Schokoladenglasur

- 1 Tasse schwere Schlagsahne

- 1/4 Tasse Puderzucker

Anleitung

1. Bereiten Sie die Windeln vor . Legen Sie jede Windelpackung auf eine ebene Fläche und rollen Sie sie von einem Ende zum anderen auf. Befestigen Sie jede Windelrolle mit einem Gummiband.

2. Machen Sie die Kuchenmischung . In einer großen Rührschüssel Mehl, Zucker, Kakaopulver, Natron, Backpulver und Salz verrühren.

3. In einer separaten Schüssel kochendes Wasser und Öl vermischen. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.

4. Die geschlagenen Eier dazugeben und gut verrühren.

5. Den Kuchenteig in eine gefettete und bemehlte 23 x 33 cm große Auflaufform gießen.

6. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C 30–35 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber herauskommt.

7. Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen.

8. Den Kuchen mit Glasur bestreichen . In einer großen Rührschüssel Zuckerguss, Sahne und Puderzucker verrühren, bis sich steife Spitzen bilden.

9. Den Zuckerguss auf dem abgekühlten Kuchen verteilen.

10. Dekorieren Sie den Kuchen. Verwenden Sie die Luftschlangen, Schleifen und Bänder, um die Torte nach Wunsch zu dekorieren.

11. Legen Sie die Windeln auf den Kuchen . Beginnen Sie an einem Ende des Kuchens und legen Sie eine Windelrolle auf die Glasur. Legen Sie dann weiterhin Windelrollen nebeneinander, bis Sie das andere Ende des Kuchens erreichen.

12. Stapeln Sie die Windeln. Beginnen Sie mit einer weiteren Reihe Windelrollen, stapeln Sie die Windelrollen auf die erste Reihe und wiederholen Sie den Vorgang, bis Sie vier Lagen Windeltürme erreicht haben.

13. Stellen Sie den Kuchen in den Kühlschrank. Stellen Sie den Kuchen vor dem Servieren mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank.