Dekorieren eine Vorspeisenplatte

Appetizer Platten sind in der Regel ein wesentlicher Bestandteil , um unterhaltsam, ob es ein Familientreffen in den Ferien, eine formale Partei oder einer riesigen Geburtstags Blowout. Präsentation der Vorspeise Platten in einer dekorativen Weg ist genauso wichtig wie die Snacks , die Ihre Gäste zu essen, da viele von ihnen eine Platte , die unattraktiv ist umgehen möchten . Farben

Verwenden Sie helle oder kontrastierenden Farben für einen auffälligen Display. Zum Beispiel , Mix-Gemüse zusammen mit Farbe, wie rote Tomaten , Orangen- Karotten und grünen Sellerie -Sticks. Verwenden Sie einen einzelnen Abschnitt für jede Farbe, oder bauen Sie Reihen von jeder Farbe. Verwenden Sie kleinere Gruppen , um ein größeres Bild , wie mit einem Puzzle zu erstellen. Grünes Gemüse kann einen Weihnachtsbaum Gliederung erstellen , während rot, orange , weiß und gelb Gemüse kann als die Ornamente dienen . Obst , Fleisch und Käse gibt andere Lebensmittel, die in einer breiten Palette von Farben und Geschmacksrichtungen.
Formen

Ausschneiden oder arrangieren die Vorspeisen in kreative und ansprechende Formen. Kleine Käsestücke können in einer Vielzahl von Formen, wie Sterne, Kreise, Quadrate oder Herzen hergestellt werden. Fleisch kann aufgerollt werden, um Ränder um Käse zu erstellen oder widerstandsfähiger Fleisch kann in komplementäre Formen geschnitten werden . Verwenden Sie kleine Ausstechformen , um Formen von Obst, Gemüse oder Sandwiches zu machen. Alternativ rollen weicher Lebensmittel wie Weichkäse, zu Kugeln und rollen die Kugeln in gehackten Nüssen oder Kräutern zur weiteren Dekoration, Stil und Geschmack.
Patterns

Schicht die Lebensmittel nach Art oder Farbe in einem Muster . Erstellen Sie beispielsweise einen äußeren Ring von Wassermelone Scheiben , gefolgt von Erdbeeren, Melonenscheiben , Trauben und Ananas-Scheiben . Für größere Platten , können Sie durch Ihre Artikel drei oder vier Mal , wenn Sie jeden Abschnitt entsprechend , die gut funktioniert , wenn jeder Ihrer Artikel ist in etwa die gleiche Größe zu planen. Alternativ mischen sie nach Größe und Farbe , wenn Sie eine Kombination aus größeren , mittleren und kleinen Einzelteile haben .
Finishing Touches

Kleine Pfändungen und Extras, wie ein Zentrum Schüssel voller Dip oder frisch gehackten Kräutern über kontrast farbigen Leckerbissen bestreut , können die dekorativen Aspekt Ihrer Vorspeise Platten definieren. Große grüne Blätter, sogar Seide diejenigen, können als das Rückgrat der Anordnung zu dienen. Kleine Bits Grün, wie Petersilie, sind eine schnelle und einfache Möglichkeit, Farbe und Tiefe, um den Plattenteller hinzuzufügen. Geschnittene Zitruskeile oder spiralförmig Gemüseschalensind weitere Optionen. Wenn Sie wirklich praktisch mit einem Schälmesser sind, können Sie Obst und Gemüse in kunstvolle und geschmackvolle Displays, wie Rose -förmige Tomaten schnitzen.